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影響豆奶粉溶解度的因素主要有哪幾個方面？

2022-12-01 22:57

2個回答

2022-12-02 02:17

豆奶之所以能保持穩(wěn)定，蛋白粒子的大小對豆奶的穩(wěn)定性影響非常重要。若粒度較大，很容易在其重力作用下沉淀析出。沉降速度與粒子半徑、粒子密度、介質(zhì)密度、黏度有關(guān)。沉降速度的大小主要取決于大豆蛋白粒子的半徑，粒子半徑越大則沉降速度越大。豆奶出現(xiàn)的非酸敗沉淀現(xiàn)象多數(shù)由于大豆蛋白粒子半徑較大，破壞了其乳狀液的穩(wěn)定性

2022-12-02 01:05

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酸奶溶豆

1個回答2023-12-03 02:26

嬰兒酸奶溶豆的副作用，寶寶吃溶豆有害處嗎寶寶在剛剛出生的時候只能從母乳或是奶粉中攝取營養(yǎng)，不過等寶寶長到一歲左右的時候，就可以從一些輔食中攝取額外的營養(yǎng)，其實一歲的寶寶能夠吃的輔食有很多...

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豆奶粉用多少度的水溫最好

4個回答2022-12-16 18:41

孕期沖泡豆奶粉水溫多少不同牌子的奶粉有不同的配比說明，但一般來說都是用40—60攝氏度的溫水沖較好。這個溫度不僅有利于加快化學(xué)反應(yīng)的速度，促使糖、奶粉等在液體里的溶解，調(diào)出比較均勻的溶液，且能保證奶粉...

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豆奶粉怎么沖

2個回答2022-12-14 21:16

1、溫水沖泡　　很多人沖豆奶的時候直接用熱水，然后倒到自己覺得合適的程度，不斷攪拌就可以了，可是事實發(fā)現(xiàn)這樣沖出來的豆奶還是會有結(jié)塊，再攪拌那些小的結(jié)塊還是很難溶解掉。想要不結(jié)塊，開始沖的時候不要...

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請問，小孩子在喝自己家里磨的豆?jié){的時候，可以不可以把牛奶粉加進去？會不會有什么影響？？

1個回答2024-03-05 16:39

可以。如果是兩周歲以下的幼兒不建議喝豆?jié){，因為植物蛋白質(zhì)不大利消化。兩歲后可以喝了，加奶粉沒有問題。經(jīng)常有人問：牛奶和豆?jié){能搭配著喝嗎？回答是肯定的，但您想知道其中的道理嗎？豆?jié){是將大豆粉碎后...

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網(wǎng)上都說多給孩子吃溶豆豆好，溶豆豆到底是什么啊，誰來給解答下

1個回答2024-04-24 17:23

其實果仙多維酸奶溶豆豆就是一種小零食，是鮮果汁和酸奶做的，相當于咬著吃的酸奶，入口即溶還可以補充益生菌，小孩都愛吃。

豆奶粉和豆?jié){粉有什么區(qū)別?

1個回答2022-11-16 14:24

豆粉和豆?jié){粉的區(qū)別具體如下： 1、制作工藝不同。豆?jié){粉是用黃豆制成豆?jié){再除去水分后經(jīng)過干燥制成的，用開水直接沖調(diào)就可以食用，比較方便。而豆粉是直接用干黃豆磨成，屬于一種粗糧。 2、材料不同。豆粉...

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八個月寶寶能吃溶豆嗎、能吃幾個，溶豆多大孩子吃合適

1個回答2024-01-31 05:26

每個家庭當迎來小生命的時候都是非常高興的，恨不得把所渣鬧兄有好的東西都留給自己的孩子，然而在吃的方面更是特別的慎重。一般寶寶在六個月之后就會慢慢的添加輔食，此時溶豆就成為了很多孩子比較喜歡吃如襲的東西...

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小孩可以吃黃豆嗎為什么吃了黃豆不怎么吃奶粉

1個回答2024-02-04 16:04

小孩子可以吃黃豆,但不能吃太甜的食物。如果小孩吃了太甜的食物就不會再喝奶粉了。

豆?jié){和豆奶粉有啥區(qū)別

2個回答2022-11-14 08:29

豆奶是不是等同于豆?jié){呢？答案是否定的，專業(yè)書籍這樣介紹豆奶的加工工藝：將大豆經(jīng)浸泡、磨碎、過濾、調(diào)制、超高溫加熱、脫臭、高壓均質(zhì)、冷卻等加工過程，制成均質(zhì)、奶樣、乳白色的液體，即豆奶。由此可見，豆奶是...

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豆?jié){粉和豆奶粉，有哪些區(qū)別呀？謝謝！

3個回答2022-11-14 00:41

區(qū)別1：生產(chǎn)流程不同，營養(yǎng)價值不同豆奶粉是經(jīng)過超微粉碎工藝加工而成的，加工過程中，有一個非常關(guān)鍵的步驟是豆?jié){加工時所沒有的，叫“均質(zhì)”，即通過擠壓、強沖擊與失壓膨脹三重作用下使物料的細化，從而達到物...

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