竹菜板，木頭菜板，塑料菜板，哪一個菜板比較好？

竹菜板比較好，因為又結(jié)實又好用，還不會有異味，木頭菜板遇水之后比較容易發(fā)霉，腐爛，用一段時間之后就不好用了，而塑料菜板因為是塑料材質(zhì)，所以不太會讓人覺得安全放心。

實木菜板是使用中比較好的菜板，實木菜板軟硬適中，韌性強、不傷刀，而且使用起來很牢固。實木菜板種類很多，在選擇時不要選那些含有毒物質(zhì)，或有異味的木料，比如烏柏木等?？梢赃x鐵木，橡木或白果木制成的菜板，質(zhì)量好而且安全可靠。

我覺得塑料菜板比較好，因為塑料菜板的話清洗起來更加的方便，清理干凈了也特別的衛(wèi)生，不會很容易滋生細菌，所以比較好使用。

我覺得還是木頭菜板比較好，只要是原木的就健康，竹子菜板肯定有膠，含有甲醛，塑料菜板在切菜過程中容易掉塑料，對人體有害。