怎么自制面條

2022-12-13 02:36

2個回答
取適量的面粉,里面少放點鹽,邊倒冷水邊和面,盡量把面用力搓揉,揉成面團,科薄用刀切成條,澆開水煮熟即可聽。
手工面條的做法步驟如下:

1、把面倒進一個面盆里,往里面加水;

2、倒入白面,倒入涼水。在面盆里不停的攪拌,達到面和水達到合適的比例為止;

3、用搟面杖,把面團搟成一張大餅,搟薄,用刀切成條,切細;

4、在切好的面條上撒面粉,防止面條相互間粘在一起;

5、之后就是燒開一鍋開水,把面條煮出來了。

手工面條的配方:水,面條。
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