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腌制臘八蒜的觀察記錄

2022-12-19 12:32

2個回答

2022-12-19 16:05

剛開始，臘八蒜沒有一點變化，過了兩三天，臘八蒜慢慢變黃了，然后，臘八蒜開始發(fā)綠，最后，臘八蒜變的通體碧綠。

2022-12-19 12:58

臘八那天做的臘八蒜，頭回做，不知口感如何，做了兩瓶，一瓶只有醋和蒜，還有一瓶加了些紅糖。今年長沙的冬天不太冷，我把兩瓶蒜放在可以曬到太陽的東邊窗臺，任日光月光高低溫差，一星期后，可見液體上浮有泡沫，輕搖瓶體，會有氣泡上浮，一部分蒜的里面有一些綠色呈現(xiàn)；今天再麥查看，大部分蒜都有變綠，兩瓶都一樣，看樣子是成功了。準備繼續(xù)放置，過年就可以開動了

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1個回答2024-01-11 08:14

臘八蒜腌制過程如下：工具/材料：蒜、冰糖、米醋。 1、把蒜去皮，用到切去搜陪蒜頭部的一小部分。 2、將冰糖放知拍入玻璃瓶中。 3、再將蒜放入玻璃瓶中。 4、倒入米醋運指，讓米...

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如何腌制臘八蒜

1個回答2023-09-10 00:51

腌臘八蒜的正確方法如下：用料：紫皮大蒜800克、味達美醇香米醋1瓶、糖1小勺、密封瓶1個。步驟： 1、準備所需食材和調味品。 2、先準備一個密封的瓶子，也可以用罐頭瓶，將瓶子刷洗干凈...

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腌料腌制臘八蒜的觀察記錄剛開始過了兩天兩三天然后最后

5個回答2022-12-17 14:34

剛開始，臘八蒜沒有一點變化，過了兩三天，臘八蒜慢慢變黃了，然后，臘八蒜開始發(fā)綠，最后，臘八蒜變的通體碧綠。