浙江梅干菜烤餅怎么做

梅干菜是江浙地區(qū)常見(jiàn)的干菜，可以做成很多菜品的輔料，味道特別，鮮香可口。小燒餅是在土爐里烤制的，外皮酥脆。自己家做，可以用一塊石板模仿土爐烤制的效果。而且小燒餅熟的快，需要多次開(kāi)烤箱拿取。南方的梅干菜...

15斤油放多少梅干菜多少糖多少鹽多少味精

1.成型面粉：用水或成型后可直接用的面粉。 2.配料：酶干菜，蔥段、香菇、花生油、鹽各適量。 3.成型面粉桿面仗桿的很薄，上放配料，卷緊成條狀，壓扁再桿薄， 4.上鍋：少量油放鍋（最好平底），熱...

梅干菜燒肉就是梅菜扣肉，“梅菜扣肉”據(jù)傳還有一段美好的傳說(shuō)，北宋年間，蘇東坡居惠州時(shí)，專門選派兩位名廚遠(yuǎn)道至杭州西湖學(xué)廚世，兩位廚師學(xué)成返惠后，蘇東坡又叫他們仿杭州西湖的“東坡扣肉”，用梅菜制成...

網(wǎng)上說(shuō)得都沒(méi)用的，這是個(gè)秘密配方。你得問(wèn)做這個(gè)的師傅，一般都是拿錢別人都不怎么愿意教的

首先你可以將梅干菜炒出來(lái)，然后加上剩下的面粉進(jìn)行攪拌，攪拌出來(lái)之后再制作面餅，就是比較不錯(cuò)的了。

前言材料主料：雞蛋一個(gè)、黃油70克、面粉、糖粉； 輔料：烤餅干1失敗與成功的餅干，唉，第一次做。傷心了2失敗的3努力成功的

建議到專業(yè)的學(xué)校去學(xué)習(xí)

梅干菜燒餅是一道由面粉、梅干菜等食材制成的美食。

聽(tīng)起來(lái)好像很好吃的樣子O(∩_∩)O