想要做餐飲該準備什么？

1.選擇一個好的位置；

2.店鋪門頭和內部裝修設計；

3.餐廳取名

4.店鋪經營成本核算；

5.菜單設計和菜品定價

6.選擇合適的餐飲系統(tǒng)-正餐和快餐需要選用的系統(tǒng)有很大區(qū)別

快餐只需注重省人工，效率；正餐除了省人工和效率外，還要提升客人體驗和發(fā)揮服務員能動性的系統(tǒng)；

這個首先要準備兩種東西，一個就是錢，另外一個就是手藝錢的話，那么你開店的話，需要租門市，這個是需要錢的，另外裝修采購一些網東西啥的，都是有錢的。還有一個，就是要準備手藝。