煮冰糖雪梨要不要削皮

煮冰糖雪梨不要去皮，因為梨的皮是對喉嚨最好的藥品。

其實，梨子皮和梨子肉一樣具有多種功效 。梨肉具有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良者。梨皮具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效;梨皮具有清心、潤肺、止咳、降火、生津、滋腎、補陰功效。

因此，做冰糖雪梨不要去皮，這樣效果更好，對于梨、蘋果這類果皮離果肉近的水果，連皮吃或燉更有效果。如果不喜歡吃皮的朋友，也可以去皮食用。

最好是削皮一下，這樣會更好，而且連皮一起煮也沒有什么營養(yǎng)

煮冰糖雪梨的話盡量不要削皮，因為離的皮子里面有很多的營養(yǎng)成分在里面

煮冰糖雪梨要不要削皮？煮冰糖雪梨千萬不要削皮。梨皮會發(fā)揮很重要的藥用價值。