豌豆粉的做法大全，豌豆粉怎么做好吃

材料

豌豆400克，南瓜100克，咸豬膘5克，米粉適量，鹽，味精，豬油，（按個人口味換蠔油、麻油、色拉油都行）

做法

1.南瓜切成小塊，咸豬膘切成小粒與豌豆放在一起。

2.先放鹽再淋一湯匙色拉油拌好。

3.拌好后撒入米粉（米粉量以菜盛起后，碗底不留下米粉為最佳）。

4.碗底沒有多余米粉。

5.拌勻。

6.隔熱水大火蒸15—20分鐘。

7.熱一勺豬油（豆質(zhì)品用豬油香），淋在菜表面，撒入味精。