白米飯?jiān)趺粗?，才能松軟好吃粒粒分明香味濃郁?/h1>

2022-12-25 01:47

4個(gè)回答

2022-12-25 04:26

一碗大米用清水洗干凈，把大米倒進(jìn)一個(gè)大一點(diǎn)的瓷碗中，然后再放入等量的碗兩碗水，用食指量水位，水淹過大米上食指第一個(gè)關(guān)節(jié)正正好，將大米泡一個(gè)小時(shí)左右，冷水上鍋，蒸鍋上汽以后蒸20分鐘關(guān)火，然后再燜五分鐘，這樣香噴噴的大米飯就蒸好了 。

2022-12-25 02:55

將米多淘洗幾遍，除去雜質(zhì)，洗米的水沒有明顯的白色，放入沒過手掌關(guān)節(jié)的純凈水，這樣煮出來的米飯是粒粒分明的，水不多不少，煮的時(shí)候最好選用電飯鍋，是有柴火飯的，這樣煮出來的香味比較濃郁，米飯會(huì)很好吃。

2022-12-25 02:09

1.準(zhǔn)備好米、醋（500克米加1毫升的醋）、油，2.在鍋底刷一層油，這樣可以有效避免粘鍋，同時(shí)倒入洗好的米。3.隨后倒入剛好沒過大米表面食指第一關(guān)節(jié)的高度的水，并以500克米配1毫升醋的比例加入適量的醋。4.然后再滴幾滴油，攪拌均勻。使煮出的米飯粒粒分明。5.大火煮開，小火煮大約7、8分鐘，燜2分鐘，這樣煮熟的米飯底部會(huì)產(chǎn)生一層薄薄的鍋巴。如果不希望產(chǎn)生鍋巴，則把小火煮的時(shí)間縮短為5分鐘。6.最后，享受粒粒分明，顆顆噴香的米飯吧。

2022-12-25 01:52

首先米的牌子要選好，比如可以選稻香米之類的，其次煮飯的時(shí)候可以按電飯鍋的柴火飯功能，這樣煮出來的飯就會(huì)好吃且粒粒分明。