怎樣開一家火鍋店?需要多少錢?需要準備什么?

　　1、在哪個城市開火鍋，是一線城市開火鍋店還是要在二三四線開，因為大家都知道，開吃城都火鍋店房租這塊的費用并不低，占到了整個火鍋店投資30%以上的費用。要量力而行保持好現(xiàn)金流。正常來講投資一家火鍋店的總費用在30-500萬之間。

　　2、開火鍋店的面積，不同面積的火鍋店投資的費用不同，大面積的火鍋店，不僅面積租金高，同時裝修的費用也高，所以火鍋開店創(chuàng)業(yè)者要量力而行，切勿過度投資。一般主流的火鍋開店面積都在400平米以上，火鍋店很需要一種氛圍，所以從長遠考慮，重視品牌、重視產(chǎn)品、重視長久的發(fā)展，建議開店面積在400平米以上。

　　3、火鍋店裝修有哪費用，現(xiàn)在火鍋店多半都是加盟店，面積有大有小的。以200平米以上的火鍋店裝修為說吧，平均一個平方的投資大概在600元左右，其中包括裝修費用、設備、人工等。這些總部會要求投資商按照總部統(tǒng)一要求進行裝修，這部分裝修費用不會太高。
　　4、是加盟火鍋好，還是自已學習支持開店好，小編這里建議，如果您在餐飲行業(yè)或火鍋行業(yè)沒有過多了解，同時又想開一家火鍋店，建議建議選擇加盟一個品牌，因為加盟火鍋品牌給你帶來的不僅僅的一個火鍋品牌，更重要是品牌背后的力量，火鍋品牌總部在運營管理、原材料等方方面面都會有扶持。

　　5、火鍋店業(yè)態(tài)分類怎么選擇，雖然已經(jīng)很細分化了，但是火鍋又分很多不同的類別，有北方以涮羊肉為主的火鍋，有重慶成都的麻辣老火鍋，有沿海地區(qū)的海鮮火鍋，有時尚歡樂火鍋，同時還有魚火鍋品類，還有自助類小火鍋，同時還有很多更細分的品類。但是小編建議您選擇一個您愛吃的品類，然后再找到您品牌的忠實粉絲，火鍋品類定位一定要鮮明準確。