南瓜不能和什么食物一起吃?

2023-01-21 09:05

2個(gè)回答
  醋與南瓜相克———同食時(shí)醋酸破壞南瓜中營(yíng)養(yǎng)成份。
  鯉魚與南瓜相克:同食會(huì)中毒。
  螃蟹與南瓜相克:同食會(huì)引起中毒。
  南瓜與富含維生素C的食物相克
  由于南瓜含維生素C分解酶,所以不宜富含維生素C的蔬菜、水果同時(shí)吃。維生素C耐熱,南瓜煮熟后此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與番茄、辣椒等同妙。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。
  南瓜與羊肉相克
  《本草綱目》記載:“南瓜不可與羊肉同食,令人氣壅?!币?yàn)槟瞎涎a(bǔ)中益氣,羊肉大熱補(bǔ)虛,兩補(bǔ)同時(shí),令人腸胃氣壅。
  南瓜與蝦相克
  同食會(huì)引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
  南瓜與油菜相克
  南瓜與維生素C豐富的食品搭配合吃,就會(huì)把維生素C破壞。
醋與南瓜相克———同食時(shí)醋酸破壞南瓜中營(yíng)養(yǎng)成份。 鯉魚與南瓜相克:同食會(huì)中毒。 螃蟹與南瓜相克:同食會(huì)引起中毒。 南瓜與富含維生素C的食物相克 由于南瓜含維生素C分解酶,所以不宜富含維生素C的蔬菜、水果同時(shí)吃。維生素C耐熱,南瓜煮熟后此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與番茄、辣椒等同妙。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。 南瓜與羊肉相克 《本草綱目》記載:“南瓜不可與羊肉同食,令人氣壅?!币?yàn)槟瞎涎a(bǔ)中益氣,羊肉大熱補(bǔ)虛,兩補(bǔ)同時(shí),令人腸胃氣壅。 南瓜與蝦相克 同食會(huì)引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。 南瓜與油菜相克 南瓜與維生素C豐富的食品搭配合吃,就會(huì)把維生素C破壞。
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