婚宴酒席怎么點(diǎn)菜 科學(xué)的婚宴布菜

1、吉星高照(白灼基尾蝦) 2、福如東海(松茸煲海參) 3、招財(cái)進(jìn)寶(蔥油鮮鮑魚) 4、鴻運(yùn)當(dāng)頭(剁椒魚頭) 5、吉慶滿堂 (富臨排骨) 6、飛黃騰達(dá)(豉油貴妃雞) ...

大菜一般都是紅燒的，比如紅燒肉魚啊。 冷菜一般都是剛剛最先上的，基本上冷食。 一般都是六個(gè)或者八個(gè)。 祝你幸福。

一：本幫 本幫料理素以濃油赤醬、咸淡適中、醇厚鮮美為其特色。本幫菜肴在保持其傳統(tǒng)特色的同時(shí)，吸取別幫別派之長(zhǎng)，漸由原來(lái)的濃油赤醬趨向淡雅爽口，形成“海派本幫”之特色。 二：粵式 粵式注重清鮮、爽滑、...

不丑拿磚拍 　　婚宴上的菜肴一般都是按照十人份來(lái)點(diǎn)的，點(diǎn)菜的時(shí)候首先要注意的就是量夠不夠，對(duì)于菜色的口味選擇您事先可以先品嘗一下，如果有不合適的要和廚師溝通進(jìn)行調(diào)整，另外就是菜的名稱最好是花樣多些寓意...

不丑拿磚拍 　　婚宴上的菜肴一般都是按照十人份來(lái)點(diǎn)的，點(diǎn)菜的時(shí)候首先要注意的就是量夠不夠，對(duì)于菜色的口味選擇您事先可以先品嘗一下，如果有不合適的要和廚師溝通進(jìn)行調(diào)整，另外就是菜的名稱最好是花樣多些寓意...

每個(gè)人應(yīng)該都參加過(guò)婚禮吧!吃過(guò)各種各樣的酒席。所謂的入鄉(xiāng)隨俗，就是每個(gè)地方菜單不一樣，因?yàn)槊總€(gè)地方習(xí)俗都不同。下面讓我給大家分享 辦酒席菜單 大全，以及婚宴都要準(zhǔn)備哪些菜? 一、辦酒席菜單大...

通常一個(gè)10人標(biāo)準(zhǔn)桌需要12道菜，其中包含4道冷菜，8道熱菜，外加一份主食一份甜品。 價(jià)格高的餐標(biāo)菜可能會(huì)更多一點(diǎn)，具體就要看更細(xì)節(jié)的東西了。

　　如果遇上孩子結(jié)婚的話，一般父母都會(huì)擺上很多張的酒席桌，那么你看到那么多的酒席佳肴，你知道都是如何制作的嗎?以下是我為你整理的辦酒席的菜譜制作，希望能幫到你。 　　辦酒席...

杯茗之敬 請(qǐng)人飲宴的謙辭。 杯水之敬 猶言杯水之謝。

1、雞：青椒炒雞肉、雞肉炒鮮香菇、宮爆雞丁。 2、鴨：花生燜鴨、四季豆?fàn)F鴨。 3、魚：草魚或鱸魚，清蒸或紅燒。 4、豬肉：豬肉炒蒜苔或豬肉炒篙筍，可放點(diǎn)辣椒。 5、牛肉：牛肉炒芹菜和蒜。 6、海...