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小白菜有什么營養(yǎng)

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小白菜有什么營養(yǎng)

2023-02-01 14:26

1個回答
2023-02-01 14:44
小白菜所含營養(yǎng)價值成分與白菜相近似，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。其中鈣的含量較高，幾乎等于白菜含量的2-3倍；小白菜含維生素B1、維生素B6、泛酸等，具有緩解精神緊張的功能。
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1個回答2024-02-14 20:21
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