炸雞翅的制作方法沒(méi)有面包糠

2023-02-03 18:00

2個(gè)回答

第1步、雞翅劃刀,加入少許料酒去腥,放入腌料粉,腌制1個(gè)小時(shí)。

第2步、打好2-3個(gè)雞蛋,面粉和淀粉按1:1比例調(diào)好,腌好的雞翅先沾雞蛋液,然后沾調(diào)好的面。

第3步、起鍋燒油,炸至金黃即可。

咋雞翅的時(shí)候如果沒(méi)有面包糠的話(huà),可以用面粉生粉雞蛋做一個(gè)糊來(lái)炸的話(huà),是非常好吃的
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