冬瓜煲湯要去皮嗎

你好！！ 冬瓜煲湯不去皮好??！ 冬瓜：味甘淡性涼，《名醫(yī)別錄》載：“主治小腹水脹，利小便，止渴”。冬瓜皮煎湯代茶飲，利尿退腫作用更好，且無副作用。 由于冬瓜皮的藥用效果比冬瓜肉更好，所以很多著名的煲湯...

一、冬瓜煲湯不去皮好，因為冬瓜的皮，可以補腎，排毒。 二、由于冬瓜皮的藥用效果比冬瓜肉更好，所以很多著名的煲湯都要求冬瓜不去皮。 三、玉米冬瓜湯的做法： 1、冬瓜一塊，玉米兩根，豬骨頭400克，姜片、...

一、冬瓜煲湯不去皮好，因為冬瓜的皮，可以補腎，排毒。 二、由于冬瓜皮的藥用效果比冬瓜肉更好，所以很多著名的煲湯都要求冬瓜不去皮。 三、玉米冬瓜湯的做法： 1、冬瓜一塊，玉米兩根，豬骨頭400克，姜片、...

　　【常識普及】 　　冬瓜是一種藥食兼用的佳蔬，具有多種保健功效，潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑。冬瓜皮也是寶其性甘而微寒，冬瓜皮富含糖類、蛋白質(zhì)、維生素C。有消暑、健脾、利濕之功效，用冬...

需要削皮，因為冬瓜皮上有絨毛。以下是海鮮冬瓜湯的做法： 主料：蛤蜊適量、蟶子適量、大蝦適量、冬瓜適量 輔料：生姜適量、蔥適量、白胡椒粉適量、精鹽適量、食用油適量 步驟： 1.花蛤蜊，平時...

頭冬瓜煲湯，骨頭要不要焯水。骨頭如何是大骨、扇骨、龍骨、筒骨等這些大骨頭，建議要焯水，可以去腥，去血，煲出的湯清甜。如果用排骨煲湯，不要焯水，排骨很干凈，焯水之后丟失營養(yǎng)。冬瓜排骨湯，味鮮湯清、清熱解...

如果你是炒的話就去皮.褒湯的話就不要.冬瓜皮有下火利尿消腫的功效哦,特別是在夏天很適合我們MM喝哦.我是愛褒湯喝湯的廣東MM ,多多交流哇

主料 排骨3人份 ? ?西紅柿2 ? ? 金瓜半斤 ? ? 輔料 大蒜1頭 ? ?辣椒1個 ? ? 醋適量 ? ? 排骨，西紅柿，金瓜煲湯的做法步驟 1.?透...

一，冬瓜要去皮后再煲湯， 二，骨頭冷水下鍋煮開后撇去浮沫

要去皮的，因為冬瓜皮很硬，不去皮的話不僅入味效果沒這么好，而且容易把口腔弄破。