各行各業(yè)都有些什么樣的套路?

2023-03-27 23:45

1個(gè)回答

我說(shuō)兩個(gè)行業(yè),都是接觸過(guò)不短時(shí)間的,也是讓我大開(kāi)眼界的兩個(gè)經(jīng)歷。

第一個(gè)行業(yè)就是餐飲行業(yè),印象最深的自然就是肯德基。當(dāng)時(shí)是大二,因?yàn)槌鋈ヂ糜巫屛业腻X(qián)包實(shí)在是沒(méi)法支撐,迫不得已走上了兼職的道路。在肯德基主要做三個(gè)崗位,來(lái)回?fù)Q班。先說(shuō)說(shuō)廚房的那些套路,平時(shí)賣(mài)15塊錢(qián)的漢堡,只需要三步工序,第一步,炸肉,第二部,加上面包和奶油,第三步,送到客人手上。整個(gè)過(guò)程只需要五分鐘不到,而且你要知道,那個(gè)炸肉過(guò)程就需要三分鐘,一次能炸是個(gè)漢堡的量。那么成本事是多少呢?看看進(jìn)貨單,一包50的雞肉(50指的就是漢堡專(zhuān)用肉)20塊錢(qián),里邊能做十份的量,一片肉就是兩塊。面包呢?一片面包的成本不到五毛錢(qián),中間的沙拉醬成本不到五毛錢(qián),加上人力物力,電費(fèi)水費(fèi),房租,所有加起來(lái)放在一個(gè)漢堡身上,成本不到5塊錢(qián),賣(mài)15。純收入兩倍的利潤(rùn)。

一般的物品,百分之五十的利潤(rùn)就已經(jīng)是高利潤(rùn),百分之百的利潤(rùn),簡(jiǎn)直就是暴利。

第二個(gè)行業(yè)就是我的工作,視頻拍攝。

以拍攝婚禮和拍攝企業(yè)宣傳片為例。婚禮一場(chǎng)基本上是2000左右,還是最低端最低端的,我們這些攝像能拿到300-500,剩下的歸老板。也就是說(shuō),如果你有一定的人脈和能力,做一個(gè)傳媒公司的老板,一次活動(dòng)就能掙1000,除去器材費(fèi)用和維護(hù)費(fèi)用,有的地方更是讓你自帶設(shè)備。

企業(yè)宣傳片需要用到航拍。一個(gè)精靈4或者霧也就20000左右,拍一場(chǎng)多少錢(qián)?7000-8000,還算低的。也就是說(shuō),人家一下午就能掙你差不多一個(gè)月的工資,而成本不過(guò)兩三次就能收回來(lái),賣(mài)的就是技術(shù)和你的無(wú)知。

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