廚師一般去學校學還是在飯店里學好?為什么?

2023-04-08 09:31

廚師一般去學校學還是在飯店里學好?為什么??
1個回答
學廚師越早越好建議去學校學校。飯店都是工作的地方,有人帶你也不一定全部交給你,就是打雜的
相關(guān)問答
想開飯店,可是沒有大廚,一般飯店里面的大廚都是從哪請的啊
2個回答2023-09-22 14:41
在當?shù)氐恼衅甘袌稣?,或者在五八趕集上,這個不難,請來含叢升后要用一段時間調(diào)整菜品,這個是重點,不要開業(yè)的時候僅僅按照大廚的方式,要開發(fā)談老出一系列精鄭磨品菜,特色菜。
小飯店后廚需要幾個人?
4個回答2022-11-28 10:43
三到四人。我指的是西餐廳小飯店。一個負責烤箱。一個炒菜。一個擺盤加切菜。一個洗碗工【摘要】 經(jīng)營小飯店,后廚需要多少人員配置【提問】 三到四人。我指的是西餐廳小飯店。一個負責烤箱。一個炒菜。一個擺盤加...
全文
小廚娘飯店怎么樣
1個回答2023-08-23 11:05
喬司鎮(zhèn)上的一家店,規(guī)模比較大,有好幾層,去吃過兩次,一次家庭用餐,一次同事聚餐,評價一般般吧,價格不太高,但相應的環(huán)境、服務(wù)真不咋樣。
飯店的大廚炒菜時都用勺子而不是一般的鍋鏟,這是為什么?
4個回答2022-11-20 06:08
因為勺子有多種功能,它既可以用來炒菜,而且要調(diào)料的時候也非常的方便。做好菜以后還更容易把它給分裝到盤子里。
飯店里炒菜的叫大廚,私人做飯的叫什么呢?
5個回答2022-12-30 15:55
飯店里炒菜的叫大廚,私人做飯的就叫廚師或者廚娘啊
開飯店去那里找廚師?
3個回答2022-09-15 05:08
首先既然你想開飯店的話,那你就完全可以自己去找那種專業(yè)的廚師,或者是你可以去其他的店鋪,問一問他們有沒有這種朋友之類的,想要去找工作或者貼上招聘。
廚師自己開飯店需要幾個人?
5個回答2022-11-29 21:27
廚師自己開飯店看是你飯店的規(guī)模大小,如果規(guī)模小的話,夫妻兩個人就能搞定,如果規(guī)模大的話,搖過很多的人,比如說專版大盒之類的都是需要請人做的。
我在飯店廚房里做事,戴助聽器在廚房里很吵怎么辦?
1個回答2024-02-27 07:57
廚房的聲音比較嘈雜,油煙較多,助聽器需要你自己經(jīng)常的保養(yǎng),也可以到專業(yè)的聽力服務(wù)中心讓技術(shù)人員給你清洗和保養(yǎng),這樣助聽器的使用壽命會比較長久。另外,好的助聽器它有降噪功能,會自動壓縮大的聲音,放大小的...
全文
跪求飯店酒店廚房設(shè)計以及酒店廚具的書籍~
1個回答2023-02-09 01:35
現(xiàn)代餐飲業(yè)廚房規(guī)劃設(shè)計