如何開(kāi)一家火鍋店?火鍋店最常見(jiàn)的經(jīng)營(yíng)模式

細(xì)節(jié)決定成敗 顧客往往都會(huì)被一些不經(jīng)意的細(xì)節(jié)感動(dòng)，經(jīng)營(yíng)火鍋店應(yīng)該關(guān)注于日常經(jīng)營(yíng)的每一個(gè)細(xì)節(jié)，尤其是服務(wù)中，服務(wù)是與顧客直接相關(guān)的，屬于核心的細(xì)節(jié)。 市場(chǎng)分析 開(kāi)火鍋店還要注意周邊的市場(chǎng)分析，觀察其他火...

不要盲目開(kāi)店 沒(méi)有經(jīng)過(guò)周全的考慮、也沒(méi)有經(jīng)過(guò)仔細(xì)的對(duì)要開(kāi)火鍋店的位置進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查就開(kāi)一家火鍋店是很不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。周圍有沒(méi)有相同類型的火鍋店，競(jìng)爭(zhēng)壓力大不大，是否有足夠的客源這些都是需要深思熟慮的。沒(méi)...

1.鍋底配方 這個(gè)市面網(wǎng)上充斥著許多價(jià)格昂貴的“配方”，建議選擇一名有經(jīng)驗(yàn)的火鍋店配菜師一起，先去其它火鍋店嘗嘗鍋底味道，回來(lái)開(kāi)發(fā)研究一下“湯頭”‘“鍋底”，可以自己研發(fā)出美味的鍋底配方。 2.食材新...

童叟無(wú)欺，貨真價(jià)實(shí)，熱情服務(wù)，口味適中。

好經(jīng)營(yíng)啊，他們是火鍋這塊的大品牌，你如果開(kāi)店的話，不用擔(dān)心沒(méi)有人認(rèn)可的，我就是經(jīng)常去吃這個(gè)品牌的火鍋

相當(dāng)于那種格子鋪。 店內(nèi)設(shè)置了很多的格子分租給不同的人。 將商品放在格子中進(jìn)行銷售。 在很多地方已經(jīng)開(kāi)始興起了。

熊江說(shuō)的不錯(cuò)

火鍋店經(jīng)理職責(zé) 1、全面負(fù)責(zé)行政經(jīng)營(yíng)管理，負(fù)責(zé)各部門的協(xié)調(diào)和各項(xiàng)工作的組織與安排。 2、根據(jù)國(guó)家有關(guān)部門和上級(jí)主管部門的有關(guān)規(guī)定，依照餐廳實(shí)際情況，制定餐廳的各項(xiàng)安全制度與各種防范措施，并監(jiān)...

不可思議的戰(zhàn)國(guó)

就去齊齊火鍋嘛，在審計(jì)局附近，有公家車站臺(tái)。自助型的，每人26元，每天去的人還蠻多的，你要去的話要提前打電話預(yù)約，電話號(hào)碼我沒(méi)有，你可以打114查詢的。 要吃點(diǎn)餐可以去試試寶馬街的那的清油火鍋，也不...