西瓜瓤屬于什么組織

西瓜瓤屬于營養(yǎng)組織。西瓜瓤中除了不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì)，是一種富有很高的營養(yǎng)、純凈、食用安全食品，不僅能解渴消暑，還可以減輕浮腫。