為什么煮粥的時(shí)候容易撲鍋?有什么方法可以避免?

2023-08-08 14:45

3個(gè)回答
關(guān)小火,蓋子不要全蓋住鍋,留點(diǎn)空隙讓空氣流動(dòng),時(shí)不時(shí)攪拌一下粥,這樣就能避免。
在蓋鍋蓋的時(shí)候,留一點(diǎn)兒縫隙,或者是在鍋上放一雙筷子,然后再蓋鍋蓋也不會(huì)撲鍋。
煮粥的時(shí)候因?yàn)榛鹛罅耍匀菀讚溴?,可以把火力調(diào)小一些,并把蓋子打開一條縫。
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