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山西臨汾的卷卷怎么做

2022-06-17 09:57投诉举报

盡量相信一些拌菜的料放多少放什么，面皮放雞蛋么？越詳細(xì)越好謝謝最后是蓮菜肉餡的做法

3个回答

匿名用户2022-06-17 13:37

面粉加點鹽，加水?dāng)噭虺珊隣?，大概是拿勺子盛起面糊倒出時呈連續(xù)不間斷的程度。用平底鍋均勻攤薄餅，油要少。餡的內(nèi)容可根據(jù)自己愛好，肉餡應(yīng)先炒熟。韭菜，韭黃，蓮菜，豆芽，炸豆腐條，粉條，雞蛋，都可以放。攤好的薄皮兒涼了后把拌好的餡裹里面卷成春卷。吃的時候用煎鍋煎的兩面焦黃即可。

匿名用户2022-06-17 12:09

皮是面和雞蛋水兌的，蓮菜啜一下就好了，炸豆腐切條，粉條別太長先攤皮在卷然后再攤卷卷就能吃了

匿名用户2022-06-17 10:17

很好做的騎上你的車子去體育北街浩野網(wǎng)吧斜對面老王春卷素的1.5肉的2塊隨便要

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