進(jìn)餐禮儀兒歌活動(dòng)反思中班

就餐： （1）在食堂里按規(guī)定的位置就餐，不準(zhǔn)擁擠，不準(zhǔn)把飯菜拿到食堂以外地方（生病的同學(xué)除外）。

（2）就餐由教師或值日干部分發(fā)飯菜，不準(zhǔn)私自打飯、打菜； （3）湯類食物必須由班主任負(fù)責(zé)領(lǐng)取，低年級(jí)學(xué)生不準(zhǔn)私自打湯類食物。（4）不許吃變質(zhì)及過期食物。

1、入座禮儀

如果是以主人的身分舉辦宴會(huì)，則男女主人應(yīng)該分別坐在長(zhǎng)餐桌的中間、面對(duì)面而坐。身為主人的你要逐一邀請(qǐng)所有賓客入坐，而關(guān)于邀請(qǐng)入坐的順序方面，第一位安排入坐的應(yīng)該是貴賓的女伴，位置在男主人的右手邊，貴賓則坐在女主人的右手邊。

2、使用禮儀

有關(guān)餐巾的使用問題，必須等大家都坐定之后，才可開始使用。餐巾攤開后，應(yīng)該攤平放在大腿上，千萬不要放進(jìn)領(lǐng)口，因?yàn)槿龤q小女孩這樣做或許很可愛，但十三歲以后的成人這樣做就有點(diǎn)不太好了。

3、食用禮儀

切牛排時(shí)應(yīng)由外側(cè)向內(nèi)切，切一塊吃一塊，請(qǐng)不要為了貪圖方便而一次將其切成碎塊，這不但是缺乏氣質(zhì)的表現(xiàn)，而且會(huì)讓鮮美的肉汁流失，非常可惜；割肉塊時(shí)大小要適中，不要切得太大，以至于有嘴巴合不起來的危險(xiǎn)。咀嚼食物時(shí)，請(qǐng)務(wù)必將嘴巴合起來，避免發(fā)出聲音，而且口中食物未吞下之前，不要再送入口。

擴(kuò)展資料

禮儀須知：

1、預(yù)約的竅門。越高檔的飯店越需要事先預(yù)約。預(yù)約時(shí)，不僅要說清人數(shù)和時(shí)間，也要表明是否要吸煙區(qū)或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子，可以告知宴會(huì)的目的和預(yù)算。在預(yù)定時(shí)間內(nèi)到達(dá)，是基本的禮貌。

2、再昂貴的休閑服，也不能隨意穿著上餐廳。

3、吃飯時(shí)穿著得體是歐美人的常識(shí)。去高檔的餐廳，男士要穿著整潔的上衣和皮鞋；女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果指定穿正式服裝的話，男士必須打領(lǐng)帶。

餐飲禮儀事實(shí)上并不繁雜，它是一種約定俗成的習(xí)慣，也是一種合理化的規(guī)則，讓大家在不致對(duì)他人造成困擾的情況下，用最恰當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)食。把這些基本原則放在心里，那么進(jìn)食任何一種餐食都不會(huì)忐忑不安，而能對(duì)自己的行為舉止有安全感。餐桌是觀察一個(gè)人是否有良好教養(yǎng)的最佳地方，用餐者在進(jìn)食過程中，處處可顯示其品位與教養(yǎng)。遵守這些禮儀規(guī)范，并不是要你做作地賣弄自己的教養(yǎng)，真正懂禮儀而且境界修煉到爐火純青的人，是能夠?yàn)樗酥?，不論跟什么階層的人士在一起，不論身邊人懂不懂得禮儀，都能態(tài)度自然、得體，令他人有說不出的舒服和自在。