米面魚電子書

米魚是鮸魚。米魚，形似鱸魚，體色發(fā)暗，灰褐并帶有紫綠色，腹部灰白。背鰭鰭棘上緣伍滾瞎黑色，鰭條部中央有一縱行黑色條紋。胸鰭腋部上方有一晴斑。其余各鰭灰黑色。大米魚體形為兩側(cè)扁平向后延長(zhǎng)腔空狀，背、備段腹部淺弧形。

參考一下：“米奇魚”臨產(chǎn)時(shí)有以下幾個(gè)特點(diǎn):

1. 母魚的肚子脹得很大,在腹部末端有胎斑。

2. 不愛(ài)進(jìn)食。

3. 生殖口會(huì)略微突起。

4. 總愛(ài)呆在一個(gè)角落。

• 母米奇魚腹鰭為扇型，米奇魚是卵胎生，就是卵在肚子里孵化，一個(gè)一個(gè)透明的圓球是未受精的卵。

• 卵胎生魚類的懷孕周期一般為28~31天，當(dāng)觀察到母魚腹部渾圓隆起，胎斑顏色明顯加深就差不多快生了。?黑瑪麗，紅太陽(yáng)，紅箭，米奇這些魚都是 卵胎生。

• 發(fā)現(xiàn)小魚了建議隔離，不然會(huì)被大魚吃掉，撈的時(shí)候要千萬(wàn)小心，但如果缸里 水草比較茂密，小魚有藏身之處就不用了。

• 看到小魚的卵黃囊消失以后，就可開始喂食了，最好用自己孵化的豐年蝦（或豐年蝦脫殼卵），如果沒(méi)有的話可以采用煮熟的雞蛋黃，但是有一個(gè)小缺點(diǎn)，水容易混換水稍微勤點(diǎn)。

主料：米魚1條?

輔料油適量、鹽適量、糖適量、黃酒適量、姜適量、蒜適量、蔥適量、生抽適量

步驟：

1、清理米魚，一切為二，在魚兩面劃幾刀

2、熱鍋冷油

3、燒熱后放姜片

4、放入米魚，晃動(dòng)鍋

5、翻面，晃鍋

6、加入蒜，淋入黃酒

7、放入適量生抽，鹽糖

8、適量水煮熟即可

9、放蔥裝盆就可以上桌啦