寧夏本土相聲

夏天種土豆的最佳時(shí)間為4月中下旬-5月初。

4月中下旬-5月初，這段時(shí)間適合東北和甘肅、青海等一些西北地區(qū)種植馬鈴薯，到秋季收獲，通常情況下一年只能種一季，所以稱為北方和西北一季作區(qū)。

山東、河北、河南、山西、江蘇、湖南、河北等。山東、河北、等中原一帶的2、3月份種植春馬鈴薯，6-7月是收獲機(jī)；8月份種植秋馬鈴薯，10-11月初的時(shí)候收獲；江蘇、浙江等中南一些的省份1-2月份可以種植春季馬鈴薯，5-6月份收獲；9月份的時(shí)候種植秋季，12月份的時(shí)候收獲。這些地區(qū)被稱為中原以及中南二季作區(qū)。

土豆的家常做法

土豆去皮洗凈切片;瘦肉切片。蔥姜根據(jù)個(gè)人喜好切片、切末都可以鍋中坐一鍋開水，將土豆片放入，待水開撈出瀝水備用。炒鍋中放入適量色拉油;熱鍋涼油，放入瘦肉片翻炒至變色肉變色后，放入蔥姜。炒出香味后放入醬油翻炒均勻;放入土豆片翻炒片刻，放入適量的鹽、雞精調(diào)味即可出鍋。

材料：土豆，豬肉，蒜，蔥，鹽，醬油，辣椒碎。豬肉切片后用少許鹽、料酒、醬油拌勻腌上。土豆去皮切片，蔥蒜切碎。鍋要熱，油也要熱是制作本道菜的關(guān)鍵：倒入肉片翻炒，差不多8分熟裝出備用滾顫早，剩下的油留在鍋內(nèi)。

到了夏天的話，狼牙土豆也應(yīng)該挺好賣的呀，只要你的土豆確定是沒有發(fā)芽的。那是沒有毒性的。不會(huì)產(chǎn)生什么危害。人家吃了不出問題，而且你的食材很新鮮的話，當(dāng)然是很好賣的，特別是年輕人，還有學(xué)校的小孩子，他們都特別喜歡吃這樣的。