天津民國時期街頭說書

出了名的大麻花

金鰲玉蝀橋在文津街東頭。羨櫻原名金海橋、御河橋。橫跨北海中海水面。橋東橋西原有明世宗所建牌坊各一座，西名金鰲，東名玉蝀。橋為石砌七孔拱券式，外觀為九孔，中心孔券面有浮雕獸頭，南向日“銀潢作界”，聯(lián)曰“玉宇瓊樓天明派罩上下，萬激鬧壺圓嶠水中央”。北向日“紫?；貫憽?。聯(lián)日“繡觳紋開環(huán)月珥，錦瀾漪皺煥霞標”。橋面南北原裝有欄板，均平頂方形覆蓮柱頭望柱，整個橋身猶如一條玉帶，潔白無瑕。

清朝末年天津衛(wèi)海河西側繁華喧鬧小白樓南端有條名十八街巷子有叫劉老八人巷子里開了家小小麻花鋪字號喚作桂發(fā)祥人聰明又能干炸麻花說有手絕活炸麻花真材實料選用精白面粉上等清油每天做麻花香味能傳遍整條巷街人們聞香味紛紛蜂擁鋪子購買因此鋪子總顧客盈門來生意越做越大開了店面開始還算賓客滿盈隨著時間推移大家越來越覺得麻花有點乏而生膩漸漸生意往了老人家甘心來店里有少掌柜次出去游玩回家又累又餓要點心吃巧點心沒有了只剩下些點心渣又沒有別吃少掌柜靈機動讓人把點心渣與麻花面和起做成麻花下鍋炸結炸出麻花和前樣除了酥脆艮和香氣撲鼻味道口按照方法劉老八盡心研究麻花白條和麻條之間夾進了錦酥餡至于配料更苦思冥想頗費了番腦筋桂花、閩姜、核桃仁、花生、芝麻......還有青紅絲和冰糖了使自己麻花與眾同增強口感味道把放置時間延長取材也愈來愈精細用杭州西湖桂花加工而成精品咸桂花、嶺甫種植甘蔗制成冰糖、精制小麥粉等等制作成僅存放良久艮而且香氣四溢味道香脆口滿口生津今桂發(fā)祥招牌由書法名家趙半知所題寫 樣經過反反復復精心研究劉老八終于創(chuàng)造了金黃油亮、香甜味美、久放綿錦夾餡大麻花從此桂發(fā)祥麻花著稱于市廣受歡迎成天津衛(wèi)赫赫有名食品三絕之首而桂發(fā)祥十八街麻花也因此創(chuàng)立了百年字號成天津百姓愛食品 其制作考究、料精貨實每麻花都夾有棵由桃仁青梅、桂花等十幾種小料配制成錦餡酥條再和麻條、白條擰成5花用花生油微火炸透出鍋放上冰糖和青紅絲特點香甜、酥脆放置數月綿軟、變質、走味1989年獲全國食品金鼎獎和全國首屆食品博覽會銀質獎1991年榮獲全國馳名商標提名獎

天津的西郊楊柳青，是遠近聞名的大鎮(zhèn)。它的得名還有一段傳說呢！



　　清朝的乾隆皇帝，是個喜動不喜靜的人。據說，他要拆東陵蓋西陵，被劉羅鍋奏了一本，說按照“大清律”，偷墳掘墓，“斬立決”?；实鄯噶寺蓷l怎么辦？劉羅鍋又出了注意：明下江南，暗里充軍。嘿！人們說過“蘇三起解”、“林沖發(fā)配”，誰見過皇帝“充軍”。



　　自然，這皇帝充軍，既不披枷帶鎖，也無人押解。只不過讓人陪著游山玩水罷了。



　　這年陽春三月，乾隆和劉羅鍋從通州上船，沿運河泛舟南下。到了衛(wèi)津鎮(zhèn)（即今天的天津市），在北河口休息，又順流向西南而去。行到古柳口，乾隆忽然“呀”的一聲，滿臉堆笑，兩眼放光，直瞧南岸。原來岸上有個十七、八歲的農家少女，手提著竹籃兒，正走向河邊。這姑娘面貌秀麗，體態(tài)苗條，雖不敷脂粉，卻容光照人。姑娘蹲在河邊，取出籃中的衣服浸泡在水中，舉起棒槌，在洗衣石上錘起來。忽然，“嘩啦”一聲，一尾金紅色大鯉魚在姑娘面前的河面上躍起來。姑娘機靈地丟下棒槌，去抓魚。抓空了，魚尾一擺，濺了她一臉水。姑娘一邊擦拭著臉上的水，一邊開心地笑起來，嬌態(tài)可掬。這情節(jié)，迷住了乾隆。他目不轉睛的看著。船過去好遠，乾隆還扭著脖子向后看。



　　劉羅鍋禁不住在旁竊笑，故意問道：“萬歲爺，您說世界上什么東西力量最大？”乾隆不假思索答道：“虎唄！”



　　劉羅鍋微笑著搖搖頭。乾隆又說：“豹唄！”劉羅鍋還是搖頭。乾隆又說了狗熊、大象等一大堆，劉羅鍋一概搖頭。乾隆微怒道：“那你說是什么？”劉羅鍋神秘地低聲道：“是女人?！薄芭耍俊鼻∧樕弦粺?，隨即問道：“為什么？”劉羅鍋說：“臣不敢說?！薄八∧銦o罪！”“臣方才看見，那河邊的女子把龍頭都牽引過去了?！鼻∶婕t耳赤，但仍狡辯：“朕不是看那女子，是看那堤上的楊柳。你看那參天的楊柳，婀娜的柳條，多么青翠，多么可愛呀！”他突然以守為攻地問：“劉愛卿，此處是什么所在？”劉羅鍋一怔，他并不知道這運河畔的小村鎮(zhèn)原叫太平莊，后又改名為古柳口。但他畢竟足智多謀，便順著皇帝的意思說：“此處是楊柳青！”“楊柳青？對，是楊柳青！”乾隆和劉羅鍋都會心地笑了。



　　過去常說皇帝金口玉言，一句話說出去就是欽定御封。從那時起，天津西郊的那個村鎮(zhèn)就叫楊柳青了。楊柳青出美女也成了口頭禪了。



　　老百姓說，楊柳青是塊寶地。一年四季風調雨順，五谷豐登。由于水豐、肥足、土質好，楊柳青種植的菜瓜個大、光滑、酸甜適口。所以有“楊柳青的菜瓜——酸甜的”這樣的歇后語。



　　由于自然水質好，加上配方好，楊柳青的醋也別具風味，先酸后甜，為調味佳品，與山西、鎮(zhèn)江的名醋相媲美。



　　楊柳青還以“楊柳青年畫”馳名，關于楊柳青年畫的傳說很多。殊不知，楊柳青居民對刻磚藝術也很熱愛，幾乎每家門前的正上方都懸著一塊刻磚，而且每家每戶的刻磚圖案各不相同，似乎這刻磚是門徽一樣。人們只要對門前的刻磚看上一眼，就立刻會說出這家主人的姓氏來。應該說，楊柳青是一個民間藝術之鄉(xiāng)。

王藜閣捐修鳳河東堤

天津的西郊楊柳青，是遠近聞名的大鎮(zhèn)。它的得名還有一段傳說呢!



清朝的乾隆皇帝，是個喜動不喜靜的人。據說，他要拆東陵蓋西陵，被劉羅鍋奏了一本，說按照“大清律”，偷墳掘墓，“斬立決”。皇帝犯了律條怎么辦?劉羅鍋又出了注意:明下江南，暗里充軍。嘿!人們說過“蘇三起解”、“林沖發(fā)配”，誰見過皇帝“充軍”。



自然，這皇帝充軍，既不披枷帶鎖，也無人押解。只不過讓人陪著游山玩水罷了。



這年陽春三月，乾隆和劉羅鍋從通州上船，沿運河泛舟南下。到了衛(wèi)津鎮(zhèn)(即今天的天津市)，在北河口休息，又順流向西南而去。行到古柳口，乾隆忽然“呀”的一聲，滿臉堆笑，兩眼放光，直瞧南岸。原來岸上有個十七、八歲的農家少女，手提著竹籃兒，正走向河邊。這姑娘面貌秀麗，體態(tài)苗條，雖不敷脂粉，卻容光照人。姑娘蹲在河邊，取出籃中的衣服浸泡在水中，舉起棒槌，在洗衣石上錘起來。忽然，“嘩啦”一聲，一尾金紅色大鯉魚在姑娘面前的河面上躍起來。姑娘機靈地丟下棒槌，去抓魚。抓空了，魚尾一擺，濺了她一臉水。姑娘一邊擦拭著臉上的水，一邊開心地笑起來，嬌態(tài)可掬。這情節(jié)，迷住了乾隆。他目不轉睛的看著。船過去好遠，乾隆還扭著脖子向后看。



劉羅鍋禁不住在旁竊笑，故意問道:“萬歲爺，您說世界上什么東西力量最大?”乾隆不假思索答道:“虎唄!”



劉羅鍋微笑著搖搖頭。乾隆又說:“豹唄!”劉羅鍋還是搖頭。乾隆又說了狗熊、大象等一大堆，劉羅鍋一概搖頭。乾隆微怒道:“那你說是什么?”劉羅鍋神秘地低聲道:“是女人。”“女人?”乾隆臉上一熱，隨即問道:“為什么?”劉羅鍋說:“臣不敢說?！薄八∧銦o罪!”“臣方才看見，那河邊的女子把龍頭都牽引過去了?！鼻∶婕t耳赤，但仍狡辯:“朕不是看那女子，是看那堤上的楊柳。你看那參天的楊柳，婀娜的柳條，多么青翠，多么可愛呀!”他突然以守為攻地問:“劉愛卿，此處是什么所在?”劉羅鍋一怔，他并不知道這運河畔的小村鎮(zhèn)原叫太平莊，后又改名為古柳口。但他畢竟足智多謀，便順著皇帝的意思說:“此處是楊柳青!”“楊柳青?對，是楊柳青!”乾隆和劉羅鍋都會心地笑了。



過去常說皇帝金口玉言，一句話說出去就是欽定御封。從那時起，天津西郊的那個村鎮(zhèn)就叫楊柳青了。楊柳青出美女也成了口頭禪了。



老百姓說，楊柳青是塊寶地。一年四季風調雨順，五谷豐登。由于水豐、肥足、土質好，楊柳青種植的菜瓜個大、光滑、酸甜適口。所以有“楊柳青的菜瓜--酸甜的”這樣的歇后語。



由于自然水質好，加上配方好，楊柳青的醋也別具風味，先酸后甜，為調味佳品，與山西、鎮(zhèn)江的名醋相媲美。



楊柳青還以“楊柳青年畫”馳名，關于楊柳青年畫的傳說很多。殊不知，楊柳青居民對刻磚藝術也很熱愛，幾乎每家門前的正上方都懸著一塊刻磚，而且每家每戶的刻磚圖案各不相同，似乎這刻磚是門徽一樣。人們只要對門前的刻磚看上一眼，就立刻會說出這家主人的姓氏來。應該說，楊柳青是一個民間藝術之鄉(xiāng)。

找地方，就象找對手一樣，至少得跟自己等量。所以好玩不好玩，要看玩的人的心態(tài)。
牛津街適合放慢腳步的人來逛逛。北歐風格的建筑，有音樂，有長椅，有雕塑，很有風格。而且里面賣的東西很有意思。比較適合小資，驢友等年輕人去。被稱為珠海最浪漫的迷你街。

12月25日有個美食嘉年華活動。免費的。

重慶首個全能教育配套服務社區(qū)金陽牛津街，其項目位于沙坪壩站西路重師南門旁，地處沙坪壩梨楊片區(qū)，通過寬敞的“站西路”與沙區(qū)中心三峽廣場相連，距三峽廣場約800米距離，從三峽廣場步行僅需10分鐘路程即可到達項目，車行僅需1分鐘時間。

天津名人故居一條街位于天津市天津中心城區(qū)的南部。根據查詢相關公開信息顯示，天津五大道名人故居以中國西南名城重慶、大理、常德﹑睦南及馬場為名的五條街道，是迄今中國保留最為完整的洋樓建筑群。五大道居住過的名人包括末代皇帝溥儀、愛國將領張自忠、大總統(tǒng)曹錕等。