冰棒終極版

摘要：棒棒冰是一種軟飲料，是用白砂糖、檸檬酸、山梨酸鉀、蛋白糖、穩(wěn)定劑等原料制作而成的。除了棒棒冰外還有碎冰冰，兩者的區(qū)別基本沒有，本質(zhì)上都是一種冰棒，制作成本低，吃起來口感細(xì)膩，在夏天食用可以解暑解渴。具體的棒棒冰是什么意思以及棒棒冰和碎冰冰的區(qū)別在哪里，一起到文中來看看吧！一、棒棒冰是什么意思
棒棒冰是一種軟飲料，棒棒冰是棒棒冰飲料的簡稱。棒棒冰有果味棒棒冰，奶味棒棒冰等不同口味。棒棒冰以白砂糖、檸檬酸、山梨酸鉀、蛋白糖、穩(wěn)定劑等原料制作而成，自動灌裝，經(jīng)高溫殺菌制成。
果味棒棒冰的口味大概有以下幾種：菠蘿，草莓，葡萄，檸檬，可樂，水蜜桃等。
二、棒棒冰和碎冰冰的區(qū)別在哪里
前文已經(jīng)簡單介紹了什么是棒棒冰，在商店購買冰棍的時候，除了棒棒冰，碎碎冰也經(jīng)常出現(xiàn)在冰箱中，是一種很受歡迎的夏日潮品，那么你知道棒棒冰和碎碎冰的區(qū)別在哪里嗎？
棒棒冰與碎冰冰的區(qū)別基本沒有，兩者基本上就是名字的叫聲上不同而已。棒冰冰和碎冰冰在本質(zhì)上都是一種冰棒，制作成本低，吃起來口感細(xì)膩，在夏天食用可以解暑解渴。
碎冰冰就是冰棒，是一種裝在塑料管容器里面的飲料，可以放進(jìn)冰箱冷凍之后拿出來吃，也可以剪開塑料管直接喝，取決于你自己的想法。冷凍之后的碎冰冰口感冰涼，口味香甜，是小孩子們非常喜歡的零食。

冰心是寒的復(fù)制品
是寒的細(xì)胞分裂出來的

可以避開寶寶吃，這樣不會看到也不會想吃，如果他看著你吃的話，心里面肯定會不舒服的.

好神奇啊~~~當(dāng)糖水喝掉吧~~(*^__^*) 嘻嘻……

你家冰箱不制冷了吧。。。。

冰棒又叫做冰棍、冰糕、棒冰，是大家最饑空熟悉的一種冷食，它不像冰淇淋一樣含有大量的奶油，芳香甜膩，口感柔軟。冰棒制作方法簡單，用果汁、牛爛碼瞎奶等凍成冰塊即可。冰棍通常成本較低，將水、果汁﹑糖﹑牛奶等混合攪拌冷凍而成，一般為長條形，中有模擾細(xì)棍兒，一端露出，可供手拿。由于冰棒是一塊冰，所以口感是脆的，夏季食用特別解渴解暑。

做這個吧

材料：A、砂糖50克、蛋黃2個、奶40克、紅豆少許、鮮奶油150克、B冰淇淋機(jī).、冰盒、巧克力醬



做法:



1、先把巧克力醬包裹在冰盒棍上，放冰箱冷凍，打發(fā)蛋黃和砂糖，打發(fā)鮮奶油，把牛奶方入鍋內(nèi)加砂糖溶解。



2、把打發(fā)好的蛋黃加入，攪拌均勻，加熱到濃稠，到入冰淇淋機(jī)內(nèi)，加入打發(fā)的鮮奶油，開動冰淇淋機(jī)攪拌。



3、攪拌好后，到如冰模具里，舀如紅豆，混合均勻，放冰箱冷凍。

水果冰棒

材料
"新鮮水果 ...","冰棒盒 ...","冰棒棍 ..."

做法
準(zhǔn)備熟透的水果和冰棒盒及冰棒棍，冰棒棍先以熱水燙過
水果切成薄片連果汁裝滿冰棒盒，再以湯匙壓到?jīng)]有空隙，放入冰棒棍冷凍到結(jié)成冰就完成了
可以裝保鮮盒或封口袋冷凍保存

1: 準(zhǔn)備熟透的水果和冰棒盒及冰棒棍，冰棒棍先以熱水燙過

2: 水果切成薄片連果汁裝滿冰棒盒，再以湯匙壓到?jīng)]有空隙，放入冰棒棍冷凍到結(jié)成冰就完成了

4: 可以裝保鮮盒或封口袋冷凍保存

【紅豆牛奶冰棒】，你可以換成綠豆，或者藍(lán)莓等等你喜歡的食材。

制作的關(guān)鍵點(diǎn)，除了比例之外，食材是很關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)。為什么要用這些食材呢？到底和我們吃的冰棒有什么關(guān)系，下面就一一解開里面的玄機(jī)！

奶粉:不可以用鮮奶代替，如果你要問為啥，因為鮮奶的濃度不夠，這樣做出來的冰棒就不香。所以一定更用奶粉。

玉米淀粉：與中式料理一樣為了勾芡目的是讓冰棒吃不會有碎碎的冰晶的感覺。

鮮奶油：油脂含量高，冰棒吃起來很滑順的感覺就是鮮奶油。

食材：

紅豆 150克

水 1.2升

糖 200克

奶粉 50克

鮮奶油 100克

玉米淀粉 40克

做法：

1.紅豆用流水洗凈，浸泡半天，后煮爛。（可以選擇用電飯，壓力鍋，料理鍋）都可以！只要煮成松松軟軟的就好。

2.將全脂奶粉加入熱水，使其充分溶解后，會倒入紅豆湯中，煮滾后加入白糖。

3.玉米淀粉加水拌勻，倒入紅豆湯中勾芡，煮滾后關(guān)火，加入鮮奶油拌勻，待其冷卻后倒入冰棒模具中，冷凍一夜即可。

不買、不讓寶寶看到，大人也不吃，用健康零食取代等。.