硬曲炸全場

炸油餅硬什么原因
3個回答2023-10-14 14:37
個人覺得可能是發(fā)面的問題,有可能是發(fā)面時間不夠,餅不鼓是因為在搟餅的時候沒有抹油,這樣導(dǎo)致餅層無法發(fā)鼓。想要烙出好吃的餅,最重要的就是和面這一步。如何才能活此耐好面呢?和面的時候可以加一點鹽,還有就是不要用冷水和面,最好用溫水和面這樣做出來的餅才會松軟可口。大多數(shù)人在烙面餅時很容易粘鍋,這是因為在和面的過程中沒有加入食用油。加入適量食用油后,烙餅時就不會粘鍋了。和好面以森喊春后一定要醒面,大約30分鐘即可,這樣面粉才能均勻地混合水分,醒好面以后再反復(fù)揉幾分鐘。在搟面團的板子上抹上一層油,把面團搟成餅狀,滲攔往面團上刷上一層油。從面團的一端把面團卷起來,卷成一個圓柱狀,在往面團上刷一層油,再把面團搟成面狀即可。做完這一系列準備工作以后就可以開始烙餅了,往電餅鐺里倒入些許食用油,調(diào)至中火,一面大約考半分鐘,然后翻過來繼續(xù)烙餅,大約來回翻個兩三次,餅基本上就熟了??偣矔r間也不過兩三分鐘,而且做出來的餅又松又好[t2103_cn]
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魚炸硬了能燉至軟爛嗎?
1個回答2024-03-01 22:27
能燉至軟爛,燉長一點時間魚就燉軟爛了
我炸的怪味胡豆為什么會很硬呢?
3個回答2023-05-07 21:30
我覺得如果你咋出來的都很硬的話,那說明就是沒泡發(fā)好,那么像這種痘應(yīng)該是泡到10到12個小時,那也就是說一晚上把這個讀完全泡發(fā),然后再查出來讀就不會那么硬了
速效油炸王炸的麻花為什么太硬是怎么回事
1個回答2023-03-31 05:17
炸時間太長就硬,天津麻花就硬……
麻花炸完了,第二天發(fā)硬是什么原因?
3個回答2022-12-14 01:20
麻花炸完了,等完全冷卻下來要用保鮮袋保存才能酥脆的,炸完就不管理當然會發(fā)硬的啊
王炸可以炸王炸嘛?
1個回答2023-08-12 14:48
這樣應(yīng)該是不可以的吧
薯條用什么火候炸可以達到外硬內(nèi)軟的效果?
2個回答2023-03-20 14:46
先用小火可以保證內(nèi)軟,再用大火外面就硬了
炸炸炸豬是什么歌曲
1個回答2024-01-20 17:34
流行歌曲。
《炸炸炸豬》演唱風格追求自然、隨余扒意,強調(diào)用自己最真實的聲音簡毀宏歌唱,表演有很強的即興性和煽動性,屬于流行音樂的唱法,是流行音樂。
《炸炸炸豬》的原唱是高士其,徐老四,DJ小川攔冊,發(fā)行于2020年。
怎樣炸肉丸,外酥里嫩,放涼了都不發(fā)硬?
2個回答2023-09-27 06:20
 面粉和雞蛋是必須要放的2樣緩宏升,不能絕知放料酒和水這兩樣。想要肉餡無腥味,放蔥姜便足夠了。炸肉丸,油溫要掌握好,太低的油溫丸子容易吸油,太高則容易糊,炸丸子的過程中別急著翻動,看到其浮起來的擾老時候再翻動,丸子緊致不會散。
炸了,炸了,炸了,爸爸一首什么歌
1個回答2024-02-23 17:02
手心的薔薇 - 林俊杰,G.E.M.鄧紫棋
詞:林怡鳳
曲:林俊杰
你眼眶超載的眼淚
乘客是絕望和心碎
我可以看見你忍住傷悲
那一雙愛笑眼睛不適合皺眉
你目光獨有的溫暖
是不會熄滅的明天
我可以感覺
你沒有說出口的安慰
遠比我失去的更加珍貴
手心的薔薇刺傷而不自覺
你值得被疼愛你懂我的期待
絢爛后枯萎經(jīng)過幾個圓缺
有我(你)在
你埋藏的薔薇你動人的香味
是最好的你(你)陪我
盼我接受世界
不完美另一面多美
指紋寫下所有遇見
你留著心碎那一頁
驕傲的展現(xiàn)你真無所謂
無所謂
偶爾放縱的淚像洶涌的海水
我學著一個人存在
I'm here
關(guān)上燈比較不孤單
你給的力量
讓我在夜里安心入睡
就算沒有人心疼我的淚
手心的薔薇刺傷而不自覺
你值得被疼愛你懂我的期待
絢爛后枯萎經(jīng)過幾個圓缺
有我(你)在哦
你埋藏的薔薇你動人的香味
是最好的你(你)陪我
盼我接受世界
不完美另一面多美
手心的薔薇哦
是帶刺的紀念哦耶耶
整理好眼淚
I am here
陪我盼我
盼你接受世界
太虛偽太善變不完美
天會黑心會累耶耶
有我(你)在什么都無畏
別害怕握太緊放手
薔薇傷痕累累
這世界有你無畏
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