姜棗紅糖水的功效

補血活血養(yǎng)氣的

經(jīng)常食用抄鮮棗的人襲很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。

棗中富含鈣和鐵，對防治骨質(zhì)疏松 、產(chǎn)后貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。

冬天來臨，很多朋友喜歡自己做熱飲喝，姜棗茶是大家喝的比較多的，其實在姜棗茶里加黑糖效果更好一些，尤其更適合女性朋友喝。有些朋友只知道黑糖姜棗茶好，但不知道具體有什么好處。下面給大家詳細介紹黑糖姜棗茶的功效與作用。

黑糖姜棗茶的功效與作用有這些：

1、有補血養(yǎng)血的作用，能刺激機體血液循環(huán)，對改善氣血和血虛問題是比較好的。

2、能驅(qū)寒除濕，幫助驅(qū)除體內(nèi)的寒氣和濕氣，尤其適合手腳冰涼、宮寒或濕氣重的朋友喝。

3、黑糖姜棗茶中含有多種營養(yǎng)，包括豐富的維生素、礦物質(zhì)和微量元素等，能滿足身體對營養(yǎng)的需求，還能提高機體抵抗力，增強體質(zhì)。

4、能夠緩解失眠問題，有安神的作用，從而能提高睡眠質(zhì)量。

5、能促進消化，黑糖姜棗茶中含有豐富的纖維素，從而改善便秘和食欲不振問題。

6、能預(yù)防風(fēng)寒 感冒 ，風(fēng)寒感冒一般是受涼引起的，生姜能祛風(fēng)散寒，喝這個查能驅(qū)散外邪，幫助排汗。

7、能暖宮和改善痛經(jīng)，黑糖姜棗茶是性熱的，能讓經(jīng)血流得更順暢，這樣就能避免痛經(jīng)問題。

大家要注意，喝黑糖姜棗茶的時候要控制好量，一次性不要喝太多，少量的喝一些比較好，否則喝多了容易引起上火等問題。

紅棗性溫，味甘，具有益氣補血，健脾暖胃，活血化瘀的作用；生姜，味道辛辣，可以補血活絡(luò)。有骨氣姜棗飲，可以有效改善氣血不足所引發(fā)的的各種癥狀?？申P(guān)注我下方的評論重點了解下

抗衰老，姜中含有的辛辣成分被人體吸收，能夠抑制體內(nèi)過氧化脂質(zhì)的生成，其抗氧化作用比母親的維生素E作用還明顯。生姜具有活血散瘀的功效，老年人常吃姜可除“老年斑” 生姜中的姜辣素對心臟，心血管有刺激作用，可以加速血液流動，促使排汗，帶走體內(nèi)多余的熱量，軟化血管，防止血液凝固。 對老體弱，黑糖有極佳的療虛進補作用，老年人吃些黑糖能活血散瘀，利腸通便，緩肝明目，可起益氣健脾，溫補心肺的作用。

抗衰老，姜中含有的辛辣成分被人體吸收，能夠抑制體內(nèi)過氧化脂質(zhì)的生成，其抗氧化作用比母親的維生素E作用還明顯。生姜具有活血散瘀的功效，老年人常吃姜可除“老年斑”
生姜中的姜辣素對心臟，心血管有刺激作用，可以加速血液流動，促使排汗，帶走體內(nèi)多余的熱量，軟化血管，防止血液凝固。
對老體弱，黑糖有極佳的療虛進補作用，老年人吃些黑糖能活血散瘀，利腸通便，緩肝明目，可起益氣健脾，溫補心肺的作用。

紅糖姜棗茶是一種秋冬季節(jié)常見的溫暖飲品，具有暖胃助消化，活血暖身，緩解疲勞等功效。

材料：

紅糖，姜片，棗子

做法：

1.在鍋中加入適量的水，放入姜片和棗子；

2.將水煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮20-30分鐘，直到水變成深褐色，棗子變軟；

3.最后加入適量的紅糖調(diào)味即可。

注意事項：

1.姜片要切薄，這樣可以更好地入味；

2.果糖過敏的人要注意不要喝太多；

3.喝過后，可用棗子泡水當做小零食。

其他變化：

若是喉嚨疼痛，可以加入梅花糖，搭配紅茶一起為喉嚨消毒；

若是口氣異味，可以加入香菜，紅豆，板栗等食材。

食譜來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考。

一道美味可口的漢族名點，最早發(fā)源于中國南方，是用生姜提煉姜汁和紅糖混合制成。目前超市里出售的，大多為固體糖塊，配以高級淀粉精制而成；在南方，還有加上糯米，做成姜糖團的。由于姜有去濕祛寒的作用，還可以減輕口干舌燥時人口中的苦澀味道，因此特別適合南方潮濕氣候下，以及北方多雨季節(jié)時食用。

姜糖系四川新都名產(chǎn)之一，相傳已有200多年的歷史。姜糖的特點是味甜，略帶姜味，綿軟滋潤，香味濃郁，爽神開胃，生津活血，屬療效食品。原料配方：上等紅糖28.5公斤、優(yōu)質(zhì)熟油4.5公斤、鮮姜1公斤、上等糯米11公斤、上等芝麻2公斤、桃仁2公斤、蜜玫瑰1公斤制作方法：1.制姜汁：將鮮姜洗凈，用攪肉機攪碎，加少量水拌勻，擠出姜汁待用。2.制糕粉：按配料將糯米用50～60℃溫水淘洗4～5分鐘，撈起攤在簸箕里濾干水分，次日早晨用河沙(用菜油制過的河砂)炒制，要大火炒制，不能炒黃。然后用電磨磨成細粉(又稱雄粉)。再攤在地上露2～3天后，以手捏粉子成團，不散垮即可。3.熬制紅糖：將紅糖放入鍋內(nèi)，加適量的水熬化，過濾沉淀，除去雜質(zhì)，再放入鍋內(nèi)加姜汁和糕粉(要少量地逐漸加入，以免成團)繼續(xù)熬制。溫度掌握在80～90℃，火色不宜大。邊熬邊攪拌，使糖與糕粉、姜汁漸漸成濃糊狀態(tài)時加入優(yōu)質(zhì)熟油，繼續(xù)煮開，然后加芝麻和香料拌勻即可。4.成型：將熬好的姜糖糊舀到案臺上攤開，冷卻后用木棒搟薄，開條切成厚3厘米、寬8厘米的長條形，然后裝盒，即為成品。質(zhì)量標準：規(guī)格：長方條形，大小均勻。色澤：深褐色。組織：綿軟滋潤，細膩化渣?？谖叮何短穑Ы?，清香爽口。

1.吃姜糖會發(fā)熱，從而抵抗寒冷 2.促進新陳代謝 3.幫助消化 4.提神， 防止嘔吐 5.強健筋骨（對老人大有好處） 6.消除腹痛 7.祛痰平咳 8.解百毒，排出人體多種毒素，緩解臟器壓力 可以熬姜湯喝，也可以用糖腌制而食，或在菜中使用。但食生姜要食鮮姜（即子姜），鮮姜不辣，營養(yǎng)成分多，功能強。老姜（即母姜）過辣，類似干姜,不可多吃。

1

補中益氣

大棗味甘、性溫，具有補中益氣的作用，而生姜和紅糖也都具有溫中的作用，三者搭配在一起飲用的話營養(yǎng)也更豐富，對于人體來說起到的補益作用會更好，對于一些氣血虛弱的人群來說可以在生活中適當?shù)睾纫恍┘t糖姜棗茶。

2

健脾暖胃

一般來說患胃病的主要原因是飲食不當，食用過多的生冷刺激、辛辣油膩性食物造成的，再加上現(xiàn)代生活節(jié)奏快，很多人三餐都不定時定量，所以造成了胃病的情況，而適量地喝一些紅糖姜棗茶的話可以很好地調(diào)理脾胃的功能，起到健脾暖胃的作用。

3

驅(qū)寒保暖

紅糖、生姜、紅棗都偏溫性，食用之后可以增加身體內(nèi)的熱氣，而且紅糖姜棗茶一般都是熱飲的形式，飲用后可以增加身體的熱量，所以對于一些四肢乏力、畏寒怕冷的人群來說可以適量飲用一些來起到驅(qū)寒保暖的作用。

4

預(yù)防流感

從中醫(yī)的角度上來看只要體內(nèi)正氣充足，那么邪氣就不可入侵，而紅糖姜棗茶就具有很好的補氣效果，而且其中所含的生姜還具有消炎殺菌作用，所以在流感季節(jié)適當?shù)睾纫恍┘t糖姜棗茶可以起到抵抗病菌、預(yù)防流感的作用。