馬蹄菌的功效與作用

它的作用是改善腸胃。

　　兒童益生菌的功效與作用是什么？益生菌可以提高人體的抵抗力，而且還可以提升免疫力，正常情況下，吃一些益生菌可以保持健康的腸胃功能，而且還可以促進消化。

兒童益生菌的功效與作用

　　提高機體低抗力，預(yù)防疾病。益生菌通過在腸道占位爭奪排擠有害菌，產(chǎn)生的有機酸、過氧化氫和細菌，可以阻止有害菌生長繁殖，起到屏幕作用。刺激免疫細胞產(chǎn)生的分泌型抗體IGA，可以幫助寶寶預(yù)防呼吸道和胃腸道感染，能夠刺激寶寶體內(nèi)的非特異性免疫功能，使吞噬細胞的活力增強，提高免疫力。

　　促進營養(yǎng)吸收，增強體質(zhì)。益生菌能產(chǎn)生乳糖酶幫助寶寶消化乳糖，減緩乳糖不耐受癥所造成的腹脹、返氣和腹痛。分解乳糖產(chǎn)生的乳酸，可以促進寶寶體內(nèi)對鈣、鐵、磷、鋅、維生素D的吸收，同時產(chǎn)生維生素B、維生素K等營養(yǎng)物質(zhì)。

　　保持健康的胃腸道功能。益生菌可使胃腸道產(chǎn)生多種有機酸和消化酶，幫助寶寶吸收食物，增進食欲。產(chǎn)生的乳糖、醋酸等，可以增強寶寶的腸道蠕動，改善便秘。如果寶寶腹瀉時服用可抑制有害菌生長繁殖，促進體內(nèi)產(chǎn)生抗體IgA，減輕腹瀉。

　　嬰兒需要補充益生菌一般來說有兩個原因，一是提高免疫力，預(yù)防各種疾病的發(fā)生。二是可以促進消化，使得嬰兒健康快樂地成長。

　　許多嬰兒在出生后的頭幾天，胃腸道會被細菌定植。隨著腸道的正常細菌沉積，可以讓人體的免疫系統(tǒng)能開始啟動、發(fā)育，直至基本成熟。嬰兒的胃腸道系統(tǒng)占免疫系統(tǒng)的三分之二，因此在胃腸道內(nèi)建立正常的微生物群至關(guān)重要。如果微生物群建立得太晚或太差，就會發(fā)生疾病。

　　益生菌通常存在于嬰兒的胃中，可以抵抗來自嬰兒腸道的病原菌的入侵和定植。因為它們是強營養(yǎng)物質(zhì)的攝取者，并緊緊附著在腸壁上。當(dāng)腸道駐留足夠數(shù)量的嬰兒細菌時，有害細菌就沒有安頓的地方了。益生菌產(chǎn)生的醋酸和乳酸會增加腸道的酸度，進一步抑制不良細菌的生長。有助于保持嬰兒的正常體重。

吃益生菌便秘怎么回事

　　益生菌有調(diào)節(jié)腸道菌群的作用，主要用于腸道菌群失調(diào)引起的消化不良、腹瀉、便秘等癥狀的治療。你的情況有可能是飲食不當(dāng)造成的便秘。對于現(xiàn)在的情況，可以采取腹部熱敷，按摩等方法進行處理，你要適當(dāng)參加體育鍛煉，不要吸煙與喝酒，清淡飲食，多喝水。

　　一般服用益生菌以后，因為增加了腸道的菌群，可以形成大量的短鏈脂肪酸等酸性物質(zhì)降低腸內(nèi)PH值，刺激腸道蠕動，是可以出現(xiàn)腹瀉的，一般輕度腹瀉的多見。如果服用了益生菌，而出現(xiàn)了便秘的情況，的確并不多見，如果你的確不適應(yīng)，也是建議停用以后觀察的，建議多飲水，多吃富含纖維素的食物以及水果，希望能夠幫助到您。

　　在腸胃不好的時候，排便有困難的時候，我們常常選擇吃些益生菌益生元。這會有助于通便。寶寶也是一樣。也會有排便困難的情況。那排便困難的時候,寶寶會有適合寶寶服用的寶寶益生元。那么，寶寶益生菌怎么服用?

　　1.飯后服用?？梢栽谠绮秃蠓?，也可以在中餐或者晚餐過后都是可以的。但不能空腹喝?？崭範顟B(tài)下寶寶的胃酸分泌較為旺盛。這樣的環(huán)境下寶寶喝了益生元也會沒有什么作用。

　　2.袋裝益生元。市面上的益生元多分為袋裝或者是滴裝。袋裝的用溫水沖泡后及時給寶寶服用即可。

　　3.滴裝。如果是滴狀的可以滴在奶嘴處，寶寶順著吸收即可。

益生菌是一種對人有益的細菌，可直接作為食品添加劑服用，以維持腸道菌群的平衡。它的主要好處有：1.益生菌可增加腸道中的有益菌，改善腸道功能。2.益生菌可有效抑制有害的生物，并改善消化系統(tǒng)及營養(yǎng)攝取。3.能夠提升免疫系統(tǒng)。4.益生菌有助于治療濕疹，及粉刺等皮膚疾病，益生菌好處多多。

羊蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，不含膽固醇，能增強人體細胞生理代謝，
使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老；羊蹄還具有強筋壯骨之功效，
對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用，
有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年人骨質(zhì)疏松的速度。
羊蹄肉1000克，輔料：小蔥10克,姜10克,香菜20克
調(diào)料：醬油50克,鹽3克,冰糖10克,味精1克,料酒30克,八角1克,胡椒1克
做法
1. 將羊蹄和在溫水中浸泡半小時，去掉爪殼，刮凈毛，洗凈后放入鍋內(nèi)，加清水，
2. 沒過羊蹄3厘米左右，用旺火燒開，再移至小火上燜燒，需經(jīng)常翻動，
3. 以免粘結(jié)鍋底，燉至八成爛時撈出，趁熱剔去骨頭；姜洗凈切片；香菜洗凈切成細末待用。
4. .旺火熱勺，下羊蹄，加羊肉湯、料酒、醬油、冰糖、胡椒（黑胡椒），用旺火燒至上色。
5. 取大碗一只，放入蔥、姜、大料，將羊蹄碼入碗內(nèi)，倒入原汁，加味精，
6. 上屜用旺火蒸20分鐘左右，取出，翻扣在碗里，揀去蔥、姜、大料即成，
7. 上桌時帶香菜一小碟佐食。
羊蹄、料酒、香葉、茴香、桂皮、花椒、干辣椒。
做法
1、羊蹄燒掉毛再用刀刮一下，兩個腳趾一剖為二，洗凈焯水備用。焯水時要記得加料酒。
2、電燉鍋里加入開水，放入羊蹄（水量沒過羊蹄即可）。
加入香葉、茴香、桂皮、花椒、干辣椒等香料（撒了點迷迭香和紫蘇）。
再加半勺醋，肉可以更容易燒爛。然后放著燜就是了。
3、燜到羊蹄皮酥、筋軟，撈出羊蹄轉(zhuǎn)移到炒鍋里，
加入適量醬油、糖、鹽，嫌辣味不夠的話在這時可以再補兩個干辣椒進去。
加入孜然粉，蓋上鍋蓋，小火燜半個小時，基本入味后即可撈出羊蹄收汁裝盤。
提示
此燒法屬于蘇式紅燒羊肉的燒法，偏甜，不宜太咸。
一定要放辣椒的，如果沒有辣味甜味只會更膩。
主料羊蹄7 個　配料蔥15g　姜10個　白砂糖10g　白酒5ml　料酒5ml
醬油10ml　老抽20ml　八角2?！」鹌?g　五香粉5g　鹽5g　水800ml　花生油30ml

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美容養(yǎng)顏

豬蹄湯中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。

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補充營養(yǎng)

豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，并含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分，食用豬蹄能夠補充身體所需的營養(yǎng)，為機體提供能量，緩解疲勞狀態(tài)。

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豬蹄的適宜人群和禁忌人群

1.豬蹄的適宜人群

豬蹄有促進生長、強壯骨骼、美容養(yǎng)顏、補充營養(yǎng)、催乳下奶的功效，適宜少年兒童、體弱血虛、產(chǎn)后缺乳、骨質(zhì)疏松、皮膚粗糙的人群食用。

2.豬蹄的禁忌人群

豬蹄湯中的脂肪含量比較高，因此高血脂、高血壓、肥胖、肝病、動脈硬化、消化能力差的人群不宜食用。

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豬蹄湯的做法推薦

一、黃豆燉豬蹄湯

食材：豬蹄1個，黃豆1碗，冰糖、生姜、料酒、生抽、老抽、植物油適量。

做法步驟：

1.豬蹄剁成塊，清洗干凈；鍋里放水，加入豬蹄煮開，翻動豬蹄，兩分鐘后關(guān)火，再次用水沖洗；

2.鍋里放一點油，加入一些冰糖翻炒到溶化后改小火；放入豬蹄翻炒幾下；

3.加入料酒、生抽和老抽繼續(xù)翻炒；

4.把已經(jīng)上色的豬蹄倒入高壓鍋；加入姜片和提前浸泡好的1碗黃豆；

5.加水沒過食材，大火煮開高壓鍋發(fā)出撲哧聲改中小火25分鐘即可。

二、花生豬蹄湯

食材：豬蹄2只，花生適量，枸杞少許，食鹽、雞精、蔥、生姜、料酒、胡椒粉適量。

做法步驟：

1.豬蹄剁小塊放入涼水鍋中焯熟去血沫待用。

2.鍋中做開水放蔥姜、和焯好的豬蹄大火燒開烹入紹酒，改小火燉1小時。

3.開蓋放入泡好的花生米，蓋蓋煮約30分鐘。

4.加鹽、雞精調(diào)味，最后撒入泡好的枸杞，即可出鍋裝碗。

益生菌是一種活性微生物。其功效是通過調(diào)節(jié)人體（宿主）黏膜與系統(tǒng)免疫功能，或是通過調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群平衡，促進人體（宿主）營養(yǎng)吸收，并保持腸道健康。

調(diào)節(jié)和維持腸道菌群平衡,避免有害菌繁殖過多就可以促進消化,降低腹瀉的概率,同時還可以促進腸胃蠕動,可以預(yù)防便秘；我認為益生菌是有用的。

益生菌是一類對宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮對腸道有益作用的活性有益菌。
可以幫助營養(yǎng)物質(zhì)在我們?nèi)梭w腸道的消化吸收，抑制有害菌的生成來維護腸道微生態(tài)平衡，同時還能改善過敏體質(zhì)，增強免疫力。
平時可以吃LifeSpace益生菌粉這類益生菌補充劑補充，有利于身體健康。

吳**何許人？

利于牙齒、骨骼發(fā)育，清熱瀉火、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹之功效。