天麻的功效與吃法

　　「釋名」亦名白麻。

　　「氣味」(果實)苦、平、無毒。

　　「主治」

　　1、一切眼疾攜前型。和茼麻子一升，研為末，放入豬肝的切片中，灸熟，切成細末。每服少量，陳米湯送下。一天服三次。

　　2、目生翳膜。用白麻子，去殼，放入豬肝薄片中，慢慢灸熟，研細，加醋和成丸子，如梧子大。每辯猜服三十丸，開悔塵水送下。又方：用苘麻子裝袋中，蒸熟，曬干研末，加蜜做成丸子，溫水送下。

黑芝麻味甘，性生寒，但是炒熟后呈溫性，無毒，入胃、大小腸三經(jīng)。其主行風氣，能通血脈，滑腸胃，潤肌膚。制成麻油的話主治相同，還能殺蟲治疥癬，解百毒。

關于黑芝麻功用的描述，《本草新編》有這樣一句話：“凡黑須髭（zī）之藥，缺烏芝麻則不成功。蓋諸藥只能補腎，而不能通任督之路也。”意思大概就是但凡能黑發(fā)的藥物，缺了黑芝麻都是不成功的。而且除了黑芝麻，大部分的藥物只能補腎，并不能通任督二脈，從這句話大家便可知曉黑芝麻的冰山一角。

黑芝麻作為一種食藥兩用的食物，中醫(yī)評價它：性平味甘，入肝腎經(jīng)。可以補肝談搏派腎，益精血是強身健腎的不二之選。

每一位女性都恐懼衰老都渴望能永葆青春，而黑芝麻則能起到延緩衰老、美容養(yǎng)顏的作用。因為它含有豐富的維生素E，這銀頌種物質是天然的抗氧化劑，可以將身體內造成衰老出現(xiàn)的自由基中和從而起到延緩衰老的作用。此外，對于苦苦減肥未果的女性來說，黑芝麻可以為她們解決這一苦惱。因為黑芝麻中含有的蛋黃素、膽堿等物質，可以分解體內的脂肪，對減肥大有裨益。

當前，心腦血管疾病是威脅老人健康的重要殺手，而高血壓正是造成這種疾病的重要原因含賀。黑芝麻含有豐富的微量元素鉀，這種物質可以促進我們因飲食攝入的，會引起血壓升高的鈉元素排除，從而起到穩(wěn)定血壓的作用。

孩子處在生長發(fā)育階段，這時骨骼的生長發(fā)育都需要足量的鈣元素，這時孩子一旦缺鈣將會造成發(fā)育遲緩的問題。