奇異果的功效與作用

奇異果被譽(yù)為“維C之王”“百果之王”，其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進(jìn)素，可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進(jìn)心臟健康、幫助消化。奇異果性酸，味甘寒，還具有生津潤(rùn)燥，解熱除煩的功效。

1.防癌

常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因?yàn)闊臼澄锵露呛髸?huì)在體內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng)，產(chǎn)生出致癌物。而奇異果中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應(yīng)，防止癌癥發(fā)生。奇異果中含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變，對(duì)鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變都有一定的抑制作用。

2.保肝解酒

快過年了，節(jié)日期間難免煙酒應(yīng)酬、大吃大喝。如果要說過節(jié)的養(yǎng)生之道，飲食有節(jié)、起居有常這些都是老生常談，實(shí)際上也很難做到。在放假期間，堅(jiān)持每天吃一個(gè)奇異果，倒是一個(gè)既簡(jiǎn)單又有效的方法。奇異果是最適合在節(jié)日宴席吃的水果。好多水果都不適合在飯后吃。但是，奇異果恰恰相反，空腹吃傷胃，最好是飯后吃，尤其是在有酒有肉的大餐后吃，節(jié)日盛宴配上它是最完美的。過節(jié)肯定要喝酒，奇異果解酒的效果比眾所周知的柑橘還要好。誰(shuí)要是酒喝多了，馬上給他來一杯奇異果汁，可以解酒毒，保護(hù)肝臟。

此外，它還是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，可以消除皺紋和細(xì)紋。但如果皮膚有損傷或過敏，在使用奇異果前應(yīng)該首先咨詢醫(yī)生。

3.祛斑抗衰老

對(duì)女性來說，奇異果更是一種“美容圣果”，具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用，常吃奇異果確實(shí)好處多多。

奇異果中含有特別多的果酸，果酸能夠抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀，有效地消除或淡化黑斑，在改善干性或油性肌膚組織上也有顯著的功效。奇異果是含維生素C最豐富的水果，因此常吃奇異果可以在不知不覺中起到美白的作用。而且，奇異果外用美容效果也不錯(cuò)。洗過臉后，用去皮后的奇異果均勻涂抹臉部并進(jìn)行按摩，對(duì)改善毛孔粗大有明顯的效果。對(duì)愛美的女士來說，奇異果是最合適的減肥食品，因?yàn)樗m然營(yíng)養(yǎng)豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收，還可以令人產(chǎn)生飽腹感。

無(wú)花果的功效作用 1、園林用途:葉片寬大，果實(shí)奇特，夏秋果實(shí)累累，是優(yōu)良的庭院綠化和經(jīng)濟(jì)樹種，具有抗多種有毒氣體的特性，耐煙塵，少病蟲害，可用于廠礦綠化。 2、食用:無(wú)花果可食率高，鮮果可食用部分達(dá)97%，干果和蜜餞類達(dá)100%，且含酸量低，無(wú)硬大的種子，因此尤適老人和兒童食用。味甘，性平。能補(bǔ)脾益胃，潤(rùn)肺利咽，潤(rùn)腸通便。 3、藥用:無(wú)花果含有豐富的蛋白質(zhì)分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類，它們都能促進(jìn)蛋白質(zhì)的分解。所以，當(dāng)人們多食了富含蛋白質(zhì)的葷食以后，以無(wú)花果做飯后的水果，有幫助消化的良好作用。無(wú)花果的果實(shí)、葉片、枝干乃至全株均可入藥。果實(shí)除了開胃、助消化之外，還能止腹瀉、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的無(wú)花果葉片，有暖身和防治神經(jīng)痛與痔瘺、腫痛的效果，同時(shí)還具右美容皮膚的作用。食用方法: 1、百合無(wú)花果湯 無(wú)花果，由于樹葉厚大濃綠，所開的花卻很小，經(jīng)常被枝葉掩蓋，常常是果子露出時(shí)，花已脫落，所以叫它不花而實(shí)的無(wú)花果。無(wú)花果營(yíng)養(yǎng)豐富全面，含有多種氨基酸、蛋白酶，具有很好的食療功效。不僅可以防癌抗癌，還能起到減少脂肪、美容駐顏，降低血壓，促進(jìn)食欲的良好效果。 2、無(wú)花果糖水 無(wú)花果加冰糖燉，色澤艷麗，美容養(yǎng)顏。 3、無(wú)花果醬 無(wú)花果去皮切塊，打成漿熬制。

[正確答案] B

[答案解析] 神曲 [性能特點(diǎn)]本品甘溫理中,辛香行散,入脾、胃經(jīng)。主消食積,兼行滯氣,故能消食和胃;或云還兼發(fā)表,治外感表證兼食積者尤宜。此外,丸劑中有金石、介類藥時(shí),常以本品糊丸,以賦形、助消化。 [功效]消食和胃。 [主治病證]食積不化,脘腹脹滿,不思飲食及腸鳴泄瀉。

[該題針對(duì)“消食藥之神曲”知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核]

[答疑編號(hào)1002****1]