小土豆愛(ài)吃糖果兒歌

可以的。

準(zhǔn)備材料：

土豆 ? ?2個(gè) ? ?

白糖 ? ?適量 ? ?

食用油 ? ?適量 ? ?

做法：

1、土豆洗凈，去皮，切成小塊，用清水洗洗，瀝干水分。

2、鍋里倒油，待油7成熱時(shí)，把土豆下鍋，改用小火慢炸。

3、待土豆表面微微發(fā)黃時(shí)，改用大火，炸成金黃，撈出瀝干油。鍋里的油倒出（放那下次可以炒菜用），不用洗鍋，用鍋里殘留的油化糖。

4、這一步一定要小火，不停的用鏟子攪拌，不然糖會(huì)燒焦的。待糖全部化開(kāi)后，把土豆倒鍋里，用筷子快速的攪拌，讓每個(gè)土豆塊都沾滿糖漿，然后就可以裝盤(pán)了。

5、這道菜一定要成熱吃（小心燙），涼了就會(huì)粘一塊去了。

糖豆屬于零食/小吃，主要原料是白面、糖，口味是香脆，工藝是烘，難度屬于中級(jí)。

這個(gè)應(yīng)該只是一個(gè)暗號(hào)，或者朋友之間開(kāi)玩笑的話語(yǔ)。

土豆經(jīng)過(guò)制作可以變成土豆泥，而西紅柿經(jīng)過(guò)制作可以變成番茄醬，且兩者的制作方式相似。