《三個(gè)火槍手》第035集
035怎么做莎莎醬牛排
用料: 牛排 2塊、洋蔥 半個(gè)、番茄 半個(gè)、紅辣椒 1根、綠辣椒 1根、蔥 2根、香菜 2根、大蒜 4瓣、蘋果 半個(gè)、檸檬 1個(gè)、醋 少許、海鹽 少許、美乃滋 50g、芥末醬 20g、橄欖油 少許、黃油 少許 做法步驟: 1、先來腌牛肉。先用廚房紙把牛肉的血水洗干凈。 2、找一個(gè)干凈的盤子,在底部撒上一層鹽。 3、把牛排放入盤子里,在牛排的上面部分再撒上鹽,這樣子兩邊都撒了鹽,然后放入冰箱, 腌制15分鐘。 4、把半個(gè)洋蔥切丁,這是我認(rèn)為比較簡(jiǎn)單的一個(gè)方式,先豎著切。(根部的地方不要先切掉,只切掉頭部,豎切的時(shí)候不要切到底,在根部留一點(diǎn))。 5、再橫著切,這樣自然而然就成了丁。 6、這種紫色的洋蔥比較沖,所以可以放在水里浸泡一會(huì)兒。 7、不是很想吃辣的話,可以把籽清理干凈。 8、紅辣椒,綠辣椒都切丁,蔥切末,香菜切末。 9、番茄和蘋果都切丁。 10、洋蔥里面的水倒掉。 11、把所有材料都放在一個(gè)大的碗里,擠進(jìn)一個(gè)檸檬汁,撒一些鹽巴,再倒一些橄欖油、醋和黑胡椒粉。攪拌均勻,這樣我們的莎莎醬就做好了。 12、找一個(gè)杯子,杯子里面放上保鮮袋。 13、擠入50克美乃滋,20克芥末醬。揉勻。 14、開大火,在鍋里放黃油。當(dāng)黃油全部融化后,鍋開始有在冒煙,我們開始煎牛排。 15、牛排放入鍋里后,我們開始轉(zhuǎn)中小火。煎到上面看到血水翻面,基本上用時(shí)40秒到一分鐘。 16、喜歡吃稍微老一點(diǎn)的,建議牛排煎好后用錫紙包裹三分鐘。 17、最后,我們把莎莎醬平鋪在盤子上。上面蓋上牛排。在牛排上擠上芥末醬。 小貼士注意事項(xiàng): 1、紅莎莎醬一般是不放蘋果的,只是我覺得放了蘋果會(huì)有蘋果的香味,比較脆,所以我放了蘋果。 2、用保鮮袋放入醬料是因?yàn)楹芏嗳瞬灰欢依飼?huì)有裱花袋,所以我們用保鮮袋代替裱花袋。方便揉和醬料,也方便擠醬料。 3、莎莎醬的吃法很多,可以搭配很多東西,可以配上薯片,也可以當(dāng)蔬菜沙拉吃。
035期藏寶圖 新:青鞋布襪山林間,老:出墻紅杏豬籠中 最好解法
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《三個(gè)火槍手》講的是三個(gè)火槍手的故事嗎?
《三個(gè)火槍手》故事內(nèi)容是沒落貴族出身的達(dá)達(dá)尼昂到巴黎投軍,加入國王路易十三的火槍手衛(wèi)隊(duì),和其他三個(gè)火槍手成為好朋友。 他們?yōu)榱吮Wo(hù)王后西班牙公主安娜·奧地利的名譽(yù),抗擊紅衣主教黎塞留,擊敗黎塞留設(shè)置的重重障礙,前往英國,從白金漢公爵那里取回王后的鉆石,挫敗了黎塞留挑撥國王和王后的陰謀。 《三個(gè)火槍手》的主要文學(xué)成就,在于它塑造了一系列血肉豐滿的人物形象。達(dá)達(dá)尼昂的機(jī)智勇敢、重朋友之情;阿托斯的處事老練、嫉惡如仇;波托斯的粗魯莽撞、愛慕虛榮,阿拉米斯的舉止文雅、靈活善變。 米萊狄的年輕美貌、心狠手辣,紅衣主教的深不可測(cè)、陰險(xiǎn)奸詐;博納希厄太太的純真善良以及她丈夫的愚昧可笑的性格都活生生地躍然于紙上,表現(xiàn)得恰到好處,淋漓盡致,具有很高的審美價(jià)值。向人們展示了當(dāng)時(shí)法國社會(huì)的宏偉畫卷。 擴(kuò)展資料: 《三個(gè)火槍手》,又譯《三劍客》、《俠隱記》,是法國19世紀(jì)浪漫主義作家大仲馬的代表作之一。該書曾五次被翻拍成電影作品。故事主角為達(dá)達(dá)尼昂,三個(gè)火槍手分別是阿多斯,波爾多斯,和阿拉密斯。 這部歷史小說以法蘭西國王路易十三朝代和權(quán)傾朝野的紅衣主教黎塞留掌權(quán)這一時(shí)期的歷史事實(shí)為背景,描寫三個(gè)火槍手阿多斯、波爾朵斯、阿拉宓斯和他們的朋友達(dá)爾大尼央如何忠于國王,與黎塞留斗爭(zhēng),從而反映出統(tǒng)治階級(jí)內(nèi)部勾心斗角的種種情況。小說時(shí)間起止是1624-1628年。 大仲馬被稱為寫作的奇才,他沒有家學(xué)淵源,也沒有受過特別的寫作訓(xùn)練,21歲闖巴黎之前,甚至沒有聽說過拉辛、高乃依等作家的名字。在40多年的創(chuàng)作生涯中,他涌泉般地噴出了80多部小說及大量的劇本、游記。 “大仲馬學(xué)”從來不是一門“顯學(xué)”。在他的作品中,小說《三個(gè)火槍手》、《基督山伯爵》、《瑪戈王后》等,幾乎被譯為世界所有文字;話劇《亨利三世及其宮廷》、《安東尼》一上演就引起轟動(dòng),成為19世紀(jì)法國話劇改革的先聲。
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