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廣州美食

廣州美食必去: 廣州酒家 蓮香樓 陶陶居 伴溪酒家 西關(guān)人家 荔灣名食家 南信甜品寶華面店 順記冰室 開記糖水甜品 太平沙財記牛腩粉 廣州美食:荔灣艇仔粥 伍湛記及第粥 歐成記云吞面 西關(guān)腸粉、 沙河粉 德昌咸煎餅 燒賣(干蒸) 蝦餃、 鳳爪、 糯米雞、白切雞、白云豬手就寫這么多

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廣州美食介紹？

廣州美食 1、蘿卜牛腩：蘿卜牛腩是廣州有名的傳統(tǒng)小吃，以白蘿卜、新鮮牛腩，配以佐料長時間燉制而成。在一些繁華的路段如北京路、上下九路等地，蘿卜牛腩的清香飄滿街。 2、云吞面：是廣州人對餛飩的俗稱，在上下九路、西華路、人民路一帶（即西關(guān)）都很多這種云吞面的小吃店，是西關(guān)著名小吃。由于此品湯味濃郁，云吞皮薄餡多，蛋面有彈牙之感，因而成為廣州人早餐、小點的美食。 云吞面還有一個別稱叫細蓉。 3、腸粉：廣州的一種特色小吃，是廣州人愛吃的小食，也是廣州大小茶樓、酒家早茶夜市的必備之品。因形似豬腸，廣州人也稱之為豬腸粉。據(jù)說，在抗日戰(zhàn)爭時期由泮塘荷仙館創(chuàng)制，現(xiàn)小食店、茶樓、酒家、賓館均有供應(yīng)。 4、及第粥：伍湛記為民國時期著名小食店，坐落在荔灣文昌巷，它的粥類以及第粥最為出名，粥底有腐竹白果大地魚等，粥色白鮮明，米水交融，味鮮香厚。 5、龜苓膏，廣州人自制的龜苓膏呈棕褐色，為膠狀，容器是什么形狀它便是什么形狀，一小缽一小缽，加蜜后顯得晶瑩，入口甜，回味苦。據(jù)說越苦越好，可以清熱敗火，多吃為宜。 6、艇仔粥，艇仔粥是一種廣東粥品，味道鮮美。

廣州美食介紹?

廣州美食 1、蘿卜牛腩:蘿卜牛腩是廣州有名的傳統(tǒng)小吃，以白蘿卜、新鮮牛腩，配以佐料長時間燉制而成。在一些繁華的路段如北京路、上下九路等地，蘿卜牛腩的清香飄滿街。 2、云吞面:是廣州人對餛飩的俗稱，在上下九路、西華路、人民路一帶(即西關(guān))都很多這種云吞面的小吃店，是西關(guān)著名小吃。由于此品湯味濃郁，云吞皮薄餡多，蛋面有彈牙之感，因而成為廣州人早餐、小點的美食。 云吞面還有一個別稱叫細蓉。 3、腸粉:廣州的一種特色小吃，是廣州人愛吃的小食，也是廣州大小茶樓、酒家早茶夜市的必備之品。因形似豬腸，廣州人也稱之為豬腸粉。據(jù)說，在抗日戰(zhàn)爭時期由泮塘荷仙館創(chuàng)制，現(xiàn)小食店、茶樓、酒家、賓館均有供應(yīng)。 4、及第粥:伍湛記為民國時期著名小食店，坐落在荔灣文昌巷，它的粥類以及第粥最為出名，粥底有腐竹白果大地魚等，粥色白鮮明，米水交融，味鮮香厚。 5、龜苓膏，廣州人自制的龜苓膏呈棕褐色，為膠狀，容器是什么形狀它便是什么形狀，一小缽一小缽，加蜜后顯得晶瑩，入口甜，回味苦。據(jù)說越苦越好，可以清熱敗火，多吃為宜。 6、艇仔粥，艇仔粥是一種廣東粥品，味道鮮美。

廣州特色美食小吃

建議住荔灣好，離上下九和北京路都近，而且去小蠻腰也方便。特色小吃的話荔灣是最多也是最正宗的，包括了： 蘿卜牛腩：蘿卜牛腩是廣州有名的傳統(tǒng)小吃，以白蘿卜、新鮮牛腩，配以佐料長時間燉制而成。在一些繁華的路段如北京路、上下九路等地，蘿卜牛腩的清香飄滿街。在街上，你會常見到端著碗吃著蘿卜牛腩逛街的人，特別是少男少女們。 云吞面：是廣州人對餛飩的俗稱，在上下九路、西華路、人民路一帶都很多這種賣云吞面的小吃店。由于此品湯味濃郁，云吞皮薄餡多，蛋面有彈牙之感，因而成為廣州人早餐、小點的美食。 腸粉：廣州的一種特色小吃，是廣州人愛吃的小食，也是廣州大小茶樓、酒家早茶夜市的必備之品。因形似豬腸，廣州人也稱之為豬腸粉。據(jù)說，在抗日戰(zhàn)爭時期由泮塘荷仙館創(chuàng)制，現(xiàn)小食店、茶樓、酒家、賓館均有供應(yīng)。 及第粥：伍湛記為民國時期著名小食店，坐落在荔灣文昌巷，它的粥類以及第粥最為出名，粥底有腐竹白果大地魚等，粥色白鮮明，米水交融，味鮮香厚。 也可以去看看一些品牌，例如大卡司、仙蹤林、恭囍、西關(guān)人家等。

廣州美食介紹

蘿卜牛腩： 蘿卜牛腩是廣州有名的傳統(tǒng)小吃，白蘿卜、新鮮牛腩，再配以佐料長時間燉制而成。在一些繁華的路段如北京路、上下九路等地，蘿卜牛腩的清香飄滿街。在街上，你會常見到端著碗吃著蘿卜牛腩逛街的人，特別是少男少女們。 云吞面： 是廣州人對餛飩的俗稱，在上下九路、西華路、人民路一帶都很多這種賣云吞面的小吃店。由于此品湯味濃郁，云吞皮薄餡多，蛋面有彈牙之感，因而成為廣州人早餐、小點的美食。 腸粉： 廣州的一種特色小吃，是廣州人愛吃的小食，也是廣州大小茶樓、酒家早茶夜市的必備之品。因形似豬腸，廣州人也稱之為豬腸粉。 據(jù)說，在抗日戰(zhàn)爭時期由泮塘荷仙館創(chuàng)制，現(xiàn)在在小食店、茶樓、酒家、賓館均有供應(yīng)。 及第粥： 伍湛記為民國時期著名小食店，坐落在荔灣文昌巷，它的粥類以及第粥最為出名，粥底有腐竹白果大地魚等，粥色白鮮明，米水交融，味鮮香厚。 雙皮奶： 南信雙皮奶是南信牛奶甜品店的招牌食品。燉好后牛奶雙層凝固，色潔白，呈膏狀，半固體，光潔平滑，奶皮不離碗邊，風味甜香軟滑，營養(yǎng)豐富，具潤肺養(yǎng)顏之效。 龜苓膏： 廣州人怕上火，因此最愛吃龜苓膏。廣州人自制的龜苓膏呈棕褐色，為膠狀。加蜜后顯得晶瑩， 入口甜，回味苦。據(jù)說越苦越好，可以清熱敗火。 姜汁撞奶： 首創(chuàng)于番禺縣沙灣鎮(zhèn)，養(yǎng)水牛產(chǎn)奶是當?shù)剞r(nóng)民副業(yè)。這里產(chǎn)的水牛奶濃度高，含脂肪多，可以制成多種奶制品小吃，其中姜汁撞奶最為有名，傳遍廣州、香港、澳門食肆。按中醫(yī)論說，牛奶性甘味寒，功能補虛羸，而姜則性辛微溫，功能散寒暖胃，去痰下氣。因此，姜汁撞奶在寒冷天氣食之，頓有通身暖和之感，可謂配合巧妙。 沙河粉： 是廣州一種大眾化的米制品。因此粉最早出自沙河鎮(zhèn)而得名。其做法取白云山上九龍泉水泡大米，磨成粉漿蒸制，切條而成。沙河粉有百多年歷史。其粉潔白薄韌，食法有干炒、濕炒、泡食、涼拌等。 艇仔粥 艇仔粥以新鮮的河蝦或魚片作配料，后來還增加了海蜇、炒花生仁、涼皮、蔥花、姜等，吃前當即煮粥滾制，芳香撲鼻，熱氣騰騰，十分鮮甜。無論在街頭食肆，或如白天鵝賓館那樣的五星級酒樓，都可品嘗到這種廣州特有的粥品。

廣州美食

廣州菜肴 廣州菜粵菜主體代表粵菜烹調(diào)二十種尤炒、煎、燜、炸、煲、燉、扣等見講究火候制菜肴注重色、香、味、形口味清、鮮、嫩、脆主講究清淡鮮俗嫩油膩令性強夏秋力求清淡冬春偏重濃郁 吃道菜館往往都城區(qū)東山區(qū)、越秀區(qū)、荔灣區(qū)盤福路、江南西路、惠福東路等則稱食街路排著食肆其幾家酒樓非知名并家店廣州酒家滿漢全筵、北園酒家美點、泮溪酒家點宴、南園酒家潮州菜、三元酒家紅燒裙翅、東江海鮮酒家、幸運樓酒家、惠酒家等等蓮香樓、陶陶居等字號值 廣州吃 廣州吃聞名四七類:油器類(油炸食品)油條、咸煎餅、笑口棗等;粥品類艇仔粥、伍湛記及第粥、瑤柱白粥等;粉面類云吞面(歐記代表)、沙河粉(制炒粉或湯粉)、豬腸粉、桂林米粉、瀨粉等;糕點類蘿卜糕、馬蹄糕、倫教糕等;甜品類各種紅豆沙、綠豆沙及糯米麥粥、八寶粥、芝麻糊、杏仁糊、湯丸等尤其雙皮奶姜汁撞奶糊名;粽類甜粽咸粽兩種;雜食類包括炒田螺、豬紅湯、牛骨湯、酸辣瓜菜等 北京路著名牛雜店、汁鋪供應(yīng)粥、粉、面、奶茶等吃茶餐廳九路、西關(guān)食街帶更廣州風格吃點南信雙皮奶街邊車牛雜歐記云吞面伍湛記及第粥等等熱鬧極通店鋪擠滿找座位要緊店鋪走家再換家家家風味同;寶華路家面店做豬手面、牛腩面廣州面食佼佼者 廣州靚湯 廣州煲湯名 廣州論家酒樓宴客首先考慮菜湯宴席湯永遠唱主角廣州湯已發(fā)展種帶濃郁特色文化即使沒名貴湯料單幾煲煮足讓湯變香厚醇鮮第湯名潮鴿吞燕、火湯等尤名

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目前來說,一般酒吧分為123等,一般便宜的在芳村酒吧街,一打大概在100-150,沿江路酒吧街150-200元.