長風(fēng)六館大鼓米線

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文林街就有兩家一家在西邊進(jìn)大西門坐南朝北，這家賣的米線花樣兒多有悶積米線，竄肉，米線，善于米線，葉子，米線，悶雞其實(shí)不是雞是瘦肉，邊炒之后加醬油，香料煮熟竄肉及鮮肉末米線煮開，薄如肉末，見兩開即得

不時(shí)可以得到接濟(jì)，一到星期天就出去到處吃館子汽鍋雞過橋米線，星亞飯店的過油肘子，東岳樓的鍋貼，烏魚硬石春的油靈雞，小西門馬家牛肉館的牛肉，厚德符的鐵鍋蛋，松鶴樓的腐，乳漏三六九

油炸肉皮主染，有的地方叫小魚，有的地方叫甲魚度，米線，上桌都叫很多辣椒，要解纏大家閑。如果吃不吃辣新聞，就跟堂館說免紅到連到到連吃米線而壞的錢，也沒有的是只能只變。只有老老實(shí)實(shí)到清吃醫(yī)藥社吃大食堂的伙食飯是八寶飯中的招米

昆明講究小鍋米線，小銅鍋至炭火上一鍋煮兩三碗甚至之主。一晚米線的配料最常見的是悶積悶雞其實(shí)不是雞，而是加醬油，花椒，蛋料組成的小塊兒，凈瘦肉，本地人愛吃悶雞米線

入住的常客也多喜歡在清早出門前到他家劃上一晚當(dāng)作早點(diǎn)，為什么他家的米線會(huì)特別香，老楊咪得意地向我炫耀過秘訣。其實(shí)小梗早在幾年前就聽館子的廚師小鬧講過，并告訴過我

我覺得他家的兩米線還是比較代表的一個(gè)我們地方的特色，喜歡吃兩米線，還有一個(gè)就是眾所周知的消極癥的女肉米線，那家的牛肉米線確實(shí)是我覺得在彌勒挺火的，應(yīng)該不會(huì)有人不知道