魚丸相聲

魚丸就是我們通常是魚丸，但是它的魚丸真的還沒有我千老后吃的魚丸好，我們吃了兩家，因?yàn)橐话銇?lái)說(shuō)，我之前節(jié)目也說(shuō)過(guò)，就是如果你到一個(gè)地方是他的，吃了他的當(dāng)?shù)氐?，最有名的小吃，你吃了一家給他不好吃，你不要先急著否定你，再給他一個(gè)機(jī)會(huì)

將胖頭魚剁成肉絨魚頭開邊備用，將魚肉絨放入碗內(nèi)，加入茯苓，制成魚丸，將魚頭略尖后放在砂鍋中，加冷水進(jìn)過(guò)于頭，再把魚丸放入砂鍋中，加熱指魚丸定型后再調(diào)加鹽和損騙，待魚頭微熟透即可

到今天，這個(gè)做魚丸的情景還會(huì)時(shí)不時(shí)的飄然而來(lái)，瞬間的溫馨過(guò)后是徹骨之頭，因?yàn)樵僖渤圆坏綃寢屪龅聂~丸了。這是一個(gè)小故事，如果你家有老人的話，所以請(qǐng)你一定要問(wèn)問(wèn)老人

也能捕魚岸邊四處可見的梅樹零零星星開啟白花后有個(gè)名叫阿火丸的奇妙老人前來(lái)訪問(wèn)魚丸，夜晚離滿月，還有些日子的月亮升至中天，魚丸在草席上連頭蒙著，破破爛爛的鋪蓋正在睡覺

這種小心思一旦曝光，就只會(huì)選擇讓相聲閉嘴，被看見聽愛相聲的肅親。王惱羞承諾相聲就是二十年抬不起頭，向上躍遷的門路被斬?cái)?，又回到了下面，相聲傳承到張壽晨時(shí)已是第五代

肉片一百克做法將花菜用手掰成小朵，浸泡后立竿水分肉片加鹽，加山玉粉或嵌粉抓云魚丸洗凈備用，鍋內(nèi)倒入適量的大骨湯燒開，放入花菜，燒開后放入魚丸，等鍋開，再放入肉片兒，滑傘燒開鍋后放鹽放發(fā)菜關(guān)火后即可

以后我也會(huì)講到陳永泉先生的故事，清門相聲對(duì)于中國(guó)相聲史的發(fā)展有著巨大的貢獻(xiàn)，無(wú)論是清門所編寫的傳統(tǒng)作品，還是清門一人與魂門藝人相互合作，交流豐富，舞臺(tái)上的表演技法，清門出身的相聲，藝人們?cè)谙嗦暤陌l(fā)展史中都起到了推動(dòng)作用，雖然早已經(jīng)沒有個(gè)清門相聲之說(shuō)

第二次水雨是真水，是因?yàn)樗幌敫氣O在一起，內(nèi)心喜歡的人是林黛玉，所以就把這個(gè)通靈寶玉摔掉了。家暴雨的第一個(gè)魚丸志向很第一個(gè)語(yǔ)言志向語(yǔ)言，別人都很喜歡公民，他喜歡焉知差還，第二個(gè)是行為魚丸

因此，盡管兩個(gè)兒子小的時(shí)候在相聲表演上都很有才能，但是侯寶林卻極力反對(duì)兒子們說(shuō)相聲說(shuō)的人場(chǎng)面學(xué)的人著迷快，連亂畫差的人，陶醉侯寶林的相聲故事，記述侯寶林的藝術(shù)人生

我想舉一個(gè)很典型的例子，就是說(shuō)相聲，你假如說(shuō)有人給到足夠多的錢說(shuō)汪老師，你你說(shuō)段相聲，我不會(huì)說(shuō)相聲，但是給的錢足夠了，就想聽聽你在找個(gè)人說(shuō)相聲，我肯定能找來(lái)人一起說(shuō)相聲，我不是說(shuō)我說(shuō)的會(huì)很好，肯定說(shuō)得不咋地

逃波用手頻頻拍打技術(shù)是制作魚丸的關(guān)鍵，拍打動(dòng)作要均勻有力，次數(shù)要多，一般拍打上千至數(shù)千下，魚丸才會(huì)爽脆。拍打時(shí)可以加入適量的蛋清味精，另用清水加少量金鹽開云拍打完，再加上少量金鹽，少許血粉攪勻，抓起粘膠狀的魚漿

專說(shuō)相聲劉伯奎是相聲演員李紹全的徒弟，后來(lái)在大連跟我說(shuō)相聲，因?yàn)槔钌傩?dāng)時(shí)唱文明戲去了劉伯奎，唱不了我的大徒弟顧海泉。后來(lái)去了南京，朱向辰到天津給郭榮琦捧活，張慶森到天津給馬三立捧活

電視上的那能叫相聲人，家上電視都是蹦著出名陣前去的，有幾個(gè)是真正愛相聲的那些個(gè)相聲演員基本功有幾個(gè)是過(guò)關(guān)的相聲，最基本的士門功課，說(shuō)學(xué)逗唱都學(xué)不全，連太平歌詞都不會(huì)唱

基于這個(gè)疑問(wèn)和對(duì)相聲表演的思考，賈玲創(chuàng)辦了獨(dú)樹一幟的酷口相聲，在上升面前加上酷口，目的不是把相聲的概念縮小，而是希望把相聲的空間擴(kuò)大，讓相聲更注重表演更活躍，更搞笑入更多符合時(shí)代潮流和當(dāng)代有關(guān)的東西

到了西單商場(chǎng)，他們的場(chǎng)子正好挨著說(shuō)相聲的高德明先生的場(chǎng)子，后來(lái)成為他的老師的朱闊全先生也在那兒說(shuō)相聲侯寶林沒事兒就去聽，聽完就琢磨，特別是說(shuō)單口相聲，他更受朱闊全先生和湯金成先生的影響