米線館

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文林街就有兩家一家在西邊進大西門坐南朝北，這家賣的米線花樣兒多有悶積米線，竄肉，米線，善于米線，葉子，米線，悶雞其實不是雞是瘦肉，邊炒之后加醬油，香料煮熟竄肉及鮮肉末米線煮開，薄如肉末，見兩開即得

油炸肉皮主染，有的地方叫小魚，有的地方叫甲魚度，米線，上桌都叫很多辣椒，要解纏大家閑。如果吃不吃辣新聞，就跟堂館說免紅到連到到連吃米線而壞的錢，也沒有的是只能只變。只有老老實實到清吃醫(yī)藥社吃大食堂的伙食飯是八寶飯中的招米

我覺得他家的兩米線還是比較代表的一個我們地方的特色，喜歡吃兩米線，還有一個就是眾所周知的消極癥的女肉米線，那家的牛肉米線確實是我覺得在彌勒挺火的，應該不會有人不知道

入住的?？鸵捕嘞矚g在清早出門前到他家劃上一晚當作早點，為什么他家的米線會特別香，老楊咪得意地向我炫耀過秘訣。其實小梗早在幾年前就聽館子的廚師小鬧講過，并告訴過我

昆明講究小鍋米線，小銅鍋至炭火上一鍋煮兩三碗甚至之主。一晚米線的配料最常見的是悶積悶雞其實不是雞，而是加醬油，花椒，蛋料組成的小塊兒，凈瘦肉，本地人愛吃悶雞米線

昆明叫葉子，晉中四坡有一家賣肥肉米線，大塊肥瘦豬肉煮雞蛋至大瓷盤中，用竹片兒刮下少許治米線上交以觀開的白湯。青連街有一家買羊鞋，米線，大鍋煮羊血米線，煮開后要半生養(yǎng)血，一大勺假肢麻將辣椒