巴奴毛肚火鍋演講詞

作為海底撈最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，巴奴毛肚火鍋在進(jìn)京與海底撈正面較量，之后，又將目光投向了中國(guó)餐飲戰(zhàn)略高地上海。據(jù)悉，最晚十一月，巴奴將在上海環(huán)球港開業(yè)，巴奴創(chuàng)始人杜中斌也對(duì)外發(fā)生巴奴進(jìn)軍上海，底氣何在品牌擴(kuò)張戰(zhàn)略如何掌控

后來我也搜索了一下，原來說我們都知道火鍋你一說的火鍋都想到四川火鍋四川吃火鍋。麻辣火鍋說四川的火鍋是發(fā)源于重慶，而重慶的重慶火鍋?zhàn)畛醯臍v史就是毛肚火鍋為什么叫毛肚火鍋

紅燒大腸兒夫妻廢片更有極致的四川火鍋幾乎就是一個(gè)下水火鍋。四川人不厭其煩的把牛的主動(dòng)脈血管里那些咬不動(dòng)的膜一層的撕掉，做成特別美味的皇后把牛的，但為反復(fù)的清洗切成巴掌大的能夠站滿火鍋所有香料的毛肚

重慶的毛肚火鍋原料多樣，鹵湯濃鮮，麻辣，醇香，還有北京的羊肉火鍋，浙江的八生火鍋，杭州的三鮮火鍋，湖北的野味兒火鍋，東北的白肉火鍋，香港的牛肉火鍋，上海的石錦火鍋等等

憑借著他爽滑鮮脆的口感從一眾下水中脫穎而出，開出了專門的毛肚兒火鍋店七上八下十幾秒的時(shí)間，毛肚兒吸滿了濃郁的火鍋湯汁，鮮香誘人，放到嘴里，脆嫩的口感又使它在滿桌的食材中脫穎而出

大族的佛涅槃像是一個(gè)杰作川菜，昆明護(hù)國(guó)路和文明新街有幾家四川人開的小飯館，賣豆花素飯和毛肚火鍋賣毛肚的飯館兒早起開門后擠在門口，豎出一塊牌子上寫毛肚開糖或簡(jiǎn)單地寫兩個(gè)字開堂

同行，比如海底撈創(chuàng)始人張勇喜家德蝦仁水教創(chuàng)始人高德福，巴奴毛肚火鍋創(chuàng)始人杜周斌樂，凱撒披薩創(chuàng)始人陳寧，陳鵬，飯店創(chuàng)始人陳鵬的其中幾個(gè)人經(jīng)常學(xué)在一起吃在一起玩在一起，甚至參加彼此公司的內(nèi)部。會(huì)議家郭龍說，他們的確是好朋友，但本質(zhì)上是相互佩服，相互欣賞，相互尊重的對(duì)手

今天，服務(wù)軍就和你一起來看看征服全世界的川位到底憑什么，說到四川自然不能不提火鍋，輕油打底的麻辣鍋中包裹著一小撮金湯，這是典型的四川鴛鴦鍋蠟鍋留給毛肚，鴨舌，黃猴

你有沒有偶爾想起那個(gè)失去了很久的人挺開心的，像是在很久沒穿的衣服里翻出幾張紙幣，像是揪住了十八歲的那只蟬禪，說不喜歡就別糾纏，像是在沸騰的麻辣火鍋里，一下子就夾住了起起伏伏的毛肚

我得先說凡是排隊(duì)的火鍋都好吃，當(dāng)然有名的這些家你也可以在網(wǎng)上查到皇城老媽容城老媽贖大俠，贖酒香，撿放杯老碼頭大在門兒爛板凳，小龍盆兒大龍印月滿大江彈鴨血麻辣空間僅曾印象穿西壩子未數(shù)無網(wǎng)紅的火鍋店有泥巴小院兒市井火鍋有煙頭市井火鍋電臺(tái)相聲火鍋急于太氏海鮮火鍋屬納居宣貨老火鍋，八色魚撈春熙里老火鍋，瑪特故事，爸爸炒料牛排，老火鍋想學(xué)一學(xué)這個(gè)報(bào)菜名兒還挺難的，個(gè)人保留招待朋友的火鍋店

豐厚土壤里面的差異化直接帶來了海底撈巴奴在產(chǎn)品上的差異和摩擦服務(wù)是海底撈的王牌巴奴則在產(chǎn)品上持續(xù)發(fā)力，比如針對(duì)海底撈的五面巴奴隸十九個(gè)月研發(fā)而成的巴奴拽滅純天然面粉，不添加任何添加劑，還特意打出了一句鋒芒畢露的廣告語

當(dāng)然，現(xiàn)在最熱的是火鍋，一家叫深圳義的網(wǎng)站，就推出了火鍋的飲食專題重慶火鍋?zhàn)匣疱佋豆欧ɑ疱?，潮汕火鍋，肥?；疱仯瑩]派火鍋彈魚頭火鍋，日式火鍋，好一場(chǎng)火鍋大比拼

不愛吃火鍋的十個(gè)理由，世界上有兩種人，一種十二吃火鍋的人，一種是不愛吃火鍋的人，重度火鍋等。比如重慶人一個(gè)星期不吃火鍋，這全身不自在而飛火過道，自然也有各自討厭火鍋的理由

至于現(xiàn)如今火鍋的流派，多多牛胃消化的殘障做成了牛逼火鍋，鮮鮮麻辣的穿魚火鍋，小羊滋吹骨密集的羊蝎子，火鍋牛股價(jià)值做湯體的巢上牛肉火鍋。在這以后吃火鍋記得爆發(fā)出名字可以打打骨折

根據(jù)在營(yíng)業(yè)的門店數(shù)，下沉市場(chǎng)的門店占比，曝光搜索量，好評(píng)度等多個(gè)維度，評(píng)選出了下沉火鍋市場(chǎng)圖片，為什么是他們根據(jù)汕頭不難看出，有料火鍋，重慶火鍋，小火鍋，市井火鍋等教授市場(chǎng)歡迎