請人吃飯自己點(diǎn)菜還是客人點(diǎn)？為什么？

誰請客，誰買單，理應(yīng)由誰點(diǎn)菜，這也是主人的職責(zé)。有的人在請客時(shí)，為了表示對客人的尊重，讓客人點(diǎn)菜，這就有點(diǎn)不妥。其一：客人可能對這個(gè)飯店的菜系不甚了解，有的客人根本就不會(huì)點(diǎn)菜。此時(shí)，客人拿著菜本就很尷尬。其二：客人不了解主人要什么檔次的飯菜，萬一點(diǎn)的高檔了，主人帶的錢夠不夠？有顧慮。其三：請客吃飯，客隨主便，吃什么.喝什么，是主人說了算，客人不便多嘴。所以，最好不要讓客人點(diǎn)菜。

當(dāng)然是主人點(diǎn)啊。因?yàn)檫@種場合下，客人會(huì)不好意思點(diǎn)啊。所以還是應(yīng)該主人點(diǎn)的。當(dāng)然可以在點(diǎn)之前稍微了解下客人的口味，而且在吃完之后不要讓客人知道價(jià)錢是多少。不管是多還是少，都不要在客人面前透露價(jià)錢。

讓陪客點(diǎn)也是可以的，陪客一般是主人的親朋好友，他了解主人的目的和意圖。請客吃飯時(shí)，受主人委托，也可以行使主人的點(diǎn)菜職責(zé)，這樣也避免了主人不會(huì)點(diǎn)菜的尷尬。包桌也是一種好形式，就是飯店規(guī)定的一桌飯菜(不含酒水)多少錢，飯菜由飯店根據(jù)錢數(shù)來確定，這是一種比較簡便的方法。