香菇和土豆能一起吃嗎

2022-12-13 13:23

2022-12-13 14:58

原料:土豆一個(gè)、香菇六朵、黑胡椒半勺、醬油一勺、醋一勺、鹽適量、姜適量

做法:

1、土豆削皮擦絲,香菇切片,姜切好備用2、?熱鍋熱油,爆香姜,加入香菇,炒至變色3、?加入土豆絲,翻炒均勻4、準(zhǔn)備好的調(diào)料調(diào)味,翻拌均勻關(guān)火,再放上幾根香菜就可以啦

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可以的,可以做成香菇燒土豆。

準(zhǔn)備材料:土豆 250克、香菇 75克、油 3湯勺、生抽 2湯勺、白糖 0.5湯勺、鹽 0.5勺。

一、食材:將土豆清洗去皮、新鮮香菇清洗干凈,如下圖所示。

二、將已清洗去皮的土豆放在案板上切開,待用,如下圖所示。

三、將已清洗的新鮮香菇放在案板上切開,待用,如下圖所示。

四、在鍋中加入3湯勺油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒,如下圖所示。

五、隨后,往鍋中加入一些清水慢慢煮開,如下圖所示。

六、接著,放入切好的新鮮香菇翻動(dòng)一下,如下圖所示。

七、然后,加2湯勺生抽,0.5湯勺白糖,0.5勺鹽,調(diào)味煮開。

八、然后等待鍋內(nèi)湯汁濃稠土豆熟軟,翻炒幾下防止粘鍋,如下圖所示。

九、然后即可出鍋裝盤,放旁邊冷卻會(huì),這樣香菇燒土豆就做好了。

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