世紀(jì)謎團(tuán),廣東人口中的“菜心”到底是什么?

2023-11-12 02:49

2023-11-12 02:54
和菜心更差了十萬八千里。 在北方朋友分不清芥藍(lán)和菜心差別的時(shí)候,廣東人已經(jīng)把芥藍(lán)吃出花來。
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在街邊要一個(gè)香氣生猛的煲仔飯,滋啦滋啦的豆豉排骨或臘味隔壁,總會(huì)安靜的躺著幾根菜心。在冷氣十足的茶餐廳,點(diǎn)一盤碟頭飯,油亮油亮的叉燒燒鵝旁邊,也一定會(huì)趴著讓你解膩菜心。
菜心差別的時(shí)候,廣東人已經(jīng)把芥藍(lán)吃出花來
在廣東人眼里菜心就是青菜類的東西,具有很好的功效
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