白露故事散文

2023-11-25 02:43

2023-11-25 06:02
這個(gè)節(jié)氣很宜人,昨晚上星星點(diǎn)點(diǎn)下了一些雨,早晨在田野里走走,看見(jiàn)野草和莊稼上都濕漉漉的,恰似露珠閃閃,露白月微明,天涼景物清,秋天終于來(lái)了。

總在這個(gè)節(jié)氣思念揚(yáng)州,思念揚(yáng)州的一些朋友,最主要白露臨近中秋節(jié),雖然揚(yáng)州號(hào)稱(chēng)月色天下第一,一直有“天下三分明月夜,二分無(wú)賴(lài)是揚(yáng)州”的說(shuō)法,但我在這個(gè)時(shí)間總是要回到濟(jì)南和家人團(tuán)聚的,因此白露這個(gè)節(jié)氣就成了中秋明月節(jié)的一種寄托。

單位上同事不提,敏感事情容易引起非議,相對(duì)而言我喜歡一些江湖上和單位沒(méi)有任何瓜葛的朋友,這次依然要說(shuō)說(shuō)阿悟這個(gè)花和尚。第一次知道螃蟹逃跑就是白露節(jié)和阿悟小聚的時(shí)候。那幾天我白天在鑒真圖書(shū)館看書(shū),有點(diǎn)疲累,晚上就找阿悟想大快朵頤一把,這家伙家里有大明寺特產(chǎn)桂花自釀的桂花米酒,喝起來(lái)甜兮兮的讓人動(dòng)容,據(jù)這小子給我介紹:他釀酒用的是揚(yáng)州大明寺天下第五泉的泉水,這種水冽而味甘,礦物含量豐富,醇度也高,漲力大,用此水制酒,酒質(zhì)格外醇厚。再加上寺內(nèi)那株隋唐就有的桂花樹(shù)所產(chǎn)的桂花入酒,因此釀成的'桂花酒,色呈琥珀,酒質(zhì)香醇濃厚,上口帶些許桂花香,微甜且綿甜爽凈,頗有特色。最主要他家嫂夫人廚藝也很了得,做的小菜格外可口,但家里的大菜都是阿悟自己動(dòng)手的,我在他家吃過(guò)鮰魚(yú)刀魚(yú),以及江蟹小龍蝦等等,嫂夫人就往往讓賢阿悟大師親自動(dòng)手。

我一直很佩服的就是阿悟這一點(diǎn),都說(shuō)大隱隱于朝,中隱隱于市,小隱隱于野,我不曉得像他這種圣手和尚應(yīng)該歸于何隱的級(jí)別,也許僧道另有排行吧??窗⑽蚣依镳B(yǎng)著好多螃蟹,我就很是吃驚,這種江蟹屬于長(zhǎng)江絨王蟹,價(jià)格不菲,至少要三四十元一只,不想阿悟家里居然有這么多,而且都是活的,我問(wèn)道:“阿悟,你這是從哪兒撿的便宜,身為出家人不要打誑語(yǔ)呀?!卑⑽蛐α似饋?lái),原來(lái)他深懂美食之妙,這八月末九月初正是“秋風(fēng)起,蟹腳癢”的時(shí)候,看好長(zhǎng)江江堤一個(gè)地方,放置一個(gè)強(qiáng)光手電筒,就有螃蟹覓光而來(lái),只需要守株待兔,來(lái)一只抓一只,他帶只桶一晚上就抓了四五十只。我大喜,說(shuō):“阿悟,你告訴我地點(diǎn),我今晚也去抓。吃剩下的就賣(mài)掉,這一晚上還不得收入一兩千塊錢(qián),我發(fā)財(cái)了?!卑⑽虬孜乙谎?,說(shuō):“我是出家人,有好生之德,吃幾只是酒肉穿腸過(guò)佛祖心中留,要指望它賺錢(qián)那就不是大慈大悲了?!薄澳阊镜难b起圣人來(lái)了。”我嘻嘻笑著也懂得這家伙是有原則的人,只好做吧。只是想想這么好的賺錢(qián)機(jī)會(huì)離我遠(yuǎn)去不免心痛。阿悟拍我一把說(shuō)道,就是因?yàn)槲矣行┴澞畈乓恢蓖黄撇涣诵闹心У?,該吃就吃,別想那些了。

吃酒的時(shí)候阿悟又說(shuō)道瘦西湖里有只老鱉,每到月圓之夜總喜歡到大明寺附近聽(tīng)誦經(jīng)聲,但看我兩眼放光,儼然已經(jīng)把老鱉當(dāng)做了紅燒甲魚(yú)的作料,不由嘆息一聲,不再和我談這些話題。那個(gè)白露節(jié)酒足飯飽,我原本想第二年再去,但那年春節(jié)前后卻離開(kāi)揚(yáng)州回了濟(jì)南?,F(xiàn)在又是白露,不知道阿悟怎樣了,是不是又在喝桂花酒吃江蟹,少了我這個(gè)朋友他會(huì)不會(huì)寂寞呢?我很想這些美味佳肴,人倒是其次。
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