薯條包熱狗制作方法

2024-03-03 21:37

薯條包熱狗制作方法
2024-03-03 22:13
熱狗的做法詳細介紹 菜系及功效:美味糕點
熱狗的制作材料:主料:高筋面粉 500克,干酵母 10克,白糖 35克 (做甜面包用80克糖),奶粉 25克,雞蛋 1個,清水 240克,鹽6克,黃油 35克。 教您熱狗怎么做,如何做熱狗才好吃1、將面粉和干酵母放入盆中混合均勻,加入糖奶粉雞蛋和清水合成團。
2、加入鹽和黃油充分揉和成光滑面團,蓋好后發(fā)酵。
3、發(fā)成這樣就好啦,哈哈。
4、將發(fā)好的面團分成若干份,一部分揉成條,繼續(xù)發(fā)酵。
5、不要著急最好發(fā)酵1、2個小時,中間要經(jīng)常往面條上刷些水防止干裂。發(fā)酵好后在表面刷上蛋液,撒上芝麻。
6、烤箱預熱190度,烤盤放入烤箱中層,烤10分鐘。出爐。
7、掰開看看,很松軟喔~~
8、取一面包條中間切一刀,擠上打發(fā)的奶油,便是奶油條面包。
9、取一面包條中間切一刀,放上一條熱狗腸,再放薯條,擠上番茄醬和淡芥么醬就是熱狗(有酸奶油擠上一點就更好了)。
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