法國紅酒焗蝸牛怎么做

2022-08-18 16:12

如題。要詳細做法... 而且要法國正宗的焗蝸牛。不要中餐的做法... 謝勒~
2022-08-18 20:21
english: gratin snails with bordelaise
franch: escargot au vin 正宗的你買得到正宗的調料么?蝸牛盤一個
把大概20g的香菇撕好放到6個眼里
每個眼里放上裝用的做好的蝸牛 (這個半成品的蝸牛你就買不到了)
再在上面撒上20g的芝士粉
烤箱靠7.5分鐘
加兩片靠了3.5分鐘的香蒜面包
就ok了
很好做
不過原料你買不來