水果冰淇淋的制作方法

自制水果冰淇淋的制作方法如下:
一.材料
三個芒果和一個香蕉。
二。實踐
1.準備原料。
2.把香蕉和芒果放在冰箱里大約四個小時。
3.芒果去皮去核。
4.剝香蕉。
5.把香蕉和芒果放進破壁料理機的桶里。
6.轉(zhuǎn)到“冰淇淋”功能，玩40秒。也很簡單。你需要準備4個雞蛋(只有蛋黃)，2袋純牛奶，2兩白糖。把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打，打成乳白色。當然不用打蛋器也可以用筷子，但是會很累，呵呵。將牛奶倒入鍋中，微煮，將煮好的牛奶慢慢舀入打核耐好的蛋液中，邊倒邊改大春攪拌。(注意不要一下子把牛奶倒進蛋液里，這樣雞蛋會被牛奶煮糊結(jié)塊。)將攪拌好的蛋液倒回鍋中，煮至微沸，關火，倒入容器中冷卻。將冷卻后的蛋液放入冰箱冷凍。最好每兩個小時攪拌一次，這樣就不會有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右放仿改在蛋液里攪拌，會更香。