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揉饅頭手法教程

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揉饅頭手法教程

2023-10-01 09:30

1個回答
2023-10-01 10:26

如下：

食材：面粉1000克。

方法：

1、把發(fā)開的面拿出來，來回的揉面，揉成長條。

2、用手揪成小面團，備用。

3、拿一個小面團伍缺耐，左手用來滾動，右手來回的揉。

4、反復的揉面，把扮鄭面團揉光滑。

5、然后腔春揉成一個團后把面團正起來，來回的搓。

6、這樣一個饅頭就揉好了。

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