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辣椒蘿卜條的腌制方法

2023-10-19 00:32

1個回答

1、蘿卜5千克。調(diào)料：辣椒粉咐余帶15克、生姜末25克、白糖75克、食鹽100克。
2、先將蘿卜洗凈晾干，切成2-3厘米寬的小條，曬至四衡蘆成干，然后加入食鹽、辣椒粉、生姜末、白糖，反復拌和揉搓；毀讓
3、放入壇子內(nèi)密封，15天后即可食用。

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1個回答2022-11-26 07:49

制作教程【腌辣椒】特點：咸鮮味美、口感清脆、制作簡單、下飯必備需要食材主料：青紅辣椒500克配料：大蒜50克、生姜50克、醬油300克、食鹽20克、白糖20克、白酒20克、食用油10...

5個回答2022-04-17 03:26

腌制小辣椒做法：用料：辣椒500g? 大蒜50g，姜50g，味極鮮5g，醋10g 花椒5g，香葉3g，桂皮5g 白酒10g，冰糖三粒。腌小辣椒的步驟： 1、辣椒洗凈。...

3個回答2022-09-16 22:22

方法一：　　青椒或小紅辣椒均可腌制。將腌制前的辣椒用竹針在果實上扎3～4個眼，以便排出果實內(nèi)部的空氣、滲入鹽水、防止果實內(nèi)腐爛。將扎了孔的辣椒與鹽分層放入腌缸內(nèi)。用辣椒5千克，鹽1.25千克的比例腌...

1個回答2022-09-16 22:22

1、小辣椒2500克，醬油7500克，食鹽250克，白糖適量，香油少許。 2、將買來的小辣椒去把，清除病、蟲、霉爛果及枝葉等雜質(zhì)后洗凈，將洗凈的辣椒風干。 3、在辣椒果基部用竹簽扎幾個小孔...

1個回答2023-09-10 03:46

1、首先要選取一個新鮮的蘿卜。把洗凈的紅蘿卜切成薄薄的片，斜游隱或切著切出的片會更大一些，一定要保持厚度一樣哦。 2、把剛剛切好的蘿卜片疊在一起，再切成細細的條狀，保持一樣的寬度神伍才能切出粗細一樣的...

1個回答2023-10-19 21:10

這才是腌辣椒正確做法，3天就能吃，酸辣爽脆還下飯，久放也不壞大家好，今天要和大家分享的是，一道腌青椒的制作方法，前兩天出去買菜的時候，看見菜農(nóng)賣的青椒還不錯，于是便買了二十幾塊錢的青椒帶回家中，主...

1個回答2022-10-02 15:29

食材：胡蘿卜一個、蔥、花椒、八角適量、鹽、味極鮮、粗適量胡蘿卜腌制咸菜的做法一： 1、將新鮮胡蘿卜在水龍頭底下沖刷干凈。 2、切成條狀。其粗細長短自己決定。 3、收到大湯碗中，倒入涼白開，水沒過蘿卜...

1個回答2022-11-10 07:10

材料：白蘿卜一個。白糖三兩。白醋半斤。辣椒切粒少許（根據(jù)個人口味也可以不放）。方法：先將白蘿卜去皮洗凈，切粗條。放入盆中用鹽淹二十分鐘后控出鹽水再用開水沖洗，控水。然后把白醋，白糖和辣椒...

1個回答2023-04-05 09:34

霸道王爺請上榻

1個回答2023-11-02 17:50

辣椒些許，韭菜洗凈和辣椒拌勻，加鹽，放入腌制酸菜的壇子里就ok！

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