水煎餃怎么做的步驟家常做法

2023-10-19 10:06

2個回答

答:一、做水煎餃需要的食材:? ? ? ??

餃茄桐者子30個、油適量、水適量。? ? ??

二、水煎餃的做法:? ? ? ??

1、在不粘鍋中倒油。? ? ? ??

2、小火,轉圈排入餃子,先排外圈的。? ? ? ?輪虛?

3、排滿一鍋后,中火慢慢煎。? ? ? ?

4、轉圈煎,保證每個餃子受熱均勻。? ? ? ?

5、查看每個餃子的底部是否金黃。? ? ? ?

6、用大勺轉圈倒入顫薯淹沒餃子三分之二的水。? ? ? ??

7、大火燒至水沸后改中小火,蓋蓋慢煮。? ? ? ?

8、等水完全蒸干后用鏟子輕輕把餃子鏟出。? ? ? ??

9、最后水煎餃裝盤。? ? ??

水煎餃的做法:

主料:韭菜餡餃子6個。

輔料:食用油少許、水適量。

步驟:

1、韭菜肉餡餃子6個,食用油少許,水適量。

2、將鍋置火上燒熱,倒入少許油,在鍋底抹勻。

3、放入餃子,擺好。

4、倒入適量清水歲簡,

5、立即蓋上蓋子,中小火燜數(shù)分鐘。

6、待鍋底發(fā)出呲呲啦啦的聲響,并有香味飄出搏陪,揭蓋。

7、翻看底部,已成金黃,熄火。

8、出鍋基雀蠢,裝盤,趁熱食用。

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