山楂與雞肉能同時(shí)吃嗎

可以的，可以做成酸甜雞腿山滑蘆謹(jǐn)楂食信基用，具體做法如下：

需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：雞腿 410克、山楂 100克、姜 12克、蒜 10克、蔥白 15克、食用油 45克、料酒 兩湯勺、生抽 兩湯勺、黑胡椒粉 3克、白糖 10克、鹽 3克。

1、第一步把雞腿洗凈切塊，山楂洗凈去把。

2、切嘩謹(jǐn)好的姜蒜和蔥白。

3、鍋中加油燒熱下入姜蒜和蔥白小火把食材炸黃把里邊的香味炸出來。

4、接著加入黑胡椒粉、生抽和料酒攪拌均勻。

5、放入白糖，鹽，山楂拌勻。

6、加入山楂攪拌均勻。

7、在加入半碗水燒開蓋上蓋子燜。

8、然后盛出，撒上芝麻，這樣就完成了。