兩塊錢一聽的啤酒和十塊錢一聽的有什么區(qū)別？

很多人在看球的時候喜歡喝啤酒，大家都知道現(xiàn)在的啤酒種類眾多，而每種啤酒的價格也相差不少，那么兩塊錢一聽的啤酒和十塊錢一聽的啤酒有什么區(qū)別呢？下面小編就給大家來科普一下。

首先一分價錢一分貨，十塊錢的啤酒和兩塊錢的啤酒釀酒的原料不一樣，十塊錢的啤酒所引用的原料是麥芽、啤酒花、酵母和水，并且沒有任何人工添加劑，而兩塊錢的啤酒雖然也有以上原料，但為了降低成本，會使用大米、玉米、淀粉等原料來代替麥芽，啤酒花所采用的也是劣質(zhì)產(chǎn)品，因此它的麥芽含量很低，口感很淡也沒有什么香味。我們經(jīng)常也會聽到，喝兩塊錢的啤酒跟喝水差不多。

其次，十塊錢的啤酒采用的是艾爾工藝，酵母在酒液上方，發(fā)酵后不需要?dú)⒕瓦^濾，而兩塊的啤酒所采用的是拉格工藝，酵母在酒液的下方，發(fā)酵后需要過濾和巴氏消毒。再者十塊錢的啤酒在釀造過程中還盡可能保存了啤酒中的營養(yǎng)物質(zhì)，而廉價啤酒由于需要經(jīng)過過濾和消毒，才能延長自身的保質(zhì)期，它的營養(yǎng)價值會受到進(jìn)一步破壞，因此十塊錢啤酒的營養(yǎng)價值比兩塊錢的更高。

總而言之，十塊錢的啤酒無論是在原料、口感和營養(yǎng)價值上都要比兩塊錢的要好的多，十塊錢的啤酒喝的是品質(zhì)，而兩塊錢的啤酒只能說是仿啤酒飲料，喝個意思而已。

首先，原材料肯定是不一樣的，啤酒的主要原材料是糧食和啤酒花，糧食主要用的是小麥，但是就算是小麥，價格也是有差異的不是么，精選出來的高品質(zhì)小麥，肯定要貴一些，發(fā)霉沒有人要的小麥，那就是另外一種價格了。

其制作工藝有所差異，如果是兩塊錢一聽的啤酒的話，那就屬于工業(yè)啤酒，制造方式比較簡單，畢竟企業(yè)也是要考慮成本的，像是大家經(jīng)常喝的青島啤酒，其實就屬于這個范疇，如果是比較昂貴的啤酒的話，可能有的是傳統(tǒng)工藝，成本比較高。